原創 聰明人吃自助餐“必拿”的3種貴菜，一般藏在角落，不拿老闆偷笑
聰明人吃自助餐"必拿"的3種貴菜，一般藏在角落，不拿老闆偷笑
自助餐近幾年比較受顧客歡迎，大家選擇吃自助餐的原因大致分為以下幾種，第一種是顧客想要吃更多種類的美食，食物種類全面的自助餐正好滿足了他們的需求；第二種則是因為本身的胃比較大，吃自助餐花費的錢更少。不論是因為什麼原因去吃自助餐，大家的目標基本一致，那就是花最少的錢吃到最多最貴的食物。
對自助餐有一定瞭解的人可能會好奇，自助餐的人均消費金額並不是很高，店裡提供這麼多種美食，難道老闆都不要賺錢的嗎，答案當然是否定的，開餐廳當時是沖著盈利去的，一旦你參透其中的套路，就明白自己其實沒有占到什麼便宜。
去吃自助餐的人一般都是正常食量，所以大部分人基本吃不回本，就算是碰上大胃王，老闆心裡也一點都不慌，因為他們吃到昂貴食材的幾率非常小，基本都是接觸的那些比較容易飽肚子的食物，貴一點的菜通常被藏在角落，也就是說它們處在人類視線的盲點，被拿走的幾率自然大大降低。
老闆碰見吃自助餐不拿這些菜的，一定在偷笑，所以，聰明人一般會拿這3樣，藏在角落裏的"貴菜"，一起來看看吧！
第一種：壽司
如果只是普通的壽司，你同樣吃不回本，而且還會白白占了肚子，這裡提醒你要拿的壽司是那些使用了昂貴食材的壽司，只要看到壽司上層放了生魚片，你把它放進餐盤准沒錯。去吃過日料的朋友都應該知道，壽司的售價主要就是根據食材來决定。
第二種：鮮肉
自助餐廳的凍肉不少，我們用肉眼可以分辨它與鮮肉的差別，一般來說鮮肉的顏色更加鮮豔，而且紋理感比較强，在自助餐廳吃肉比較容易回本，就算你拿到的只是猪肉，也不會吃虧。不過也不要太勉强自己，油膩的東西吃多了容易反胃，還是要量力而行。
第三種：海鮮
自助餐廳比較貴的食物應該就是他們了，去吃自助餐的時候先吃海鮮，因為它們不容易占肚子，平時垂涎海鮮但又不能放肆吃的同學，可以在這裡大展拳脚了，想吃什麼海鮮儘管拿。
自助餐廳比較貴的食物大概就是以上介紹的三種，下次去吃的時候可以試試哦。