原創不用烤做的麵包餅，口感細膩，蓬鬆暄軟，香甜味越嚼越濃，好吃 _營養健康

admin

2021-07-17 09:14:29

嗨，你們好呀，我們又見面啦，你還記得上看到我的文章是什麼時候嗎？

我有個壞消息要告訴你，就是我快要變成深閏無聊人士。

好不容易老公放假回來了，今天寶寶由它帶，來享受下我的個人休閒時間。

心情好，就來做個麵包餅，口感焦香鬆軟，蓬鬆香甜，咬一口越嚼越香甜哦。

準備的食材和做法簡單，來吧，一起來做。

用料：

麵粉（300g）雞蛋（3個）白糖（60g）食用油（60g）酵母（適量）

麵粉

雞蛋

白糖

食用油

酵母粉

做法：

1.在透明碗裏，倒入溫水、白糖、酵母粉、雞蛋、麵粉，讓麵粉沾上雞蛋和水，揉成的麵團，保鮮膜密封，發酵1-2小時。

2.麵團拿出來，簡單的揉搓（排氣）成條狀，切小段（揉成橢圓），稍稍按平。

3.鍋裏放入少許油燒熱，放入餅坯，烙至兩面金黃金黃熟透。

麵包餅

麵包餅不用烤箱也可以做，味道也大不相同，相反烙出來的麵包餅，蓬鬆軟糯，越嚼越好吃。

唯不好的是烙得太少了，沒幾口老公和小孩就吃完了。

口腹香甜久留，吃了還想吃，下次我再多做點吧。

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麵包餅