大家首要想到的就是改善作息和飲食習慣,還有就是儘快讓自己瘦下來,我們經歷了春節,想必不少人都胖了不少,而春天的來到,是很好的减肥時機,我們不妨適當的運動,在飲食上做些調整,就能輕鬆瘦下來,在這個春暖花開的季節,當然有不少蔬菜了,具有刮油養顏的作用。脂肪最怕這菜,隔天吃一回,刮油潤腸道,小肚子不鼓了,2塊錢炒一盤。

小饞貓要介紹的美食則是蒜蓉紫菜薹,說起這道菜,紫紅色的外表,肉質很肥厚,汁水又多,隨便和蒜蓉炒一炒,鮮嫩可口十分美味,紫菜薹還有人稱為紅菜薹,口感很清脆,價格便宜,深受大家的喜歡,紫菜薹中的維他命要比大白菜還要高呢,雖然吃多,但是清炒的話,能够保留菜中的營養價值。

做這道蒜蓉紫菜薹的時候,我們先把主要的食材準備好,紫菜薹一把,鹽適量,大蒜一頭,食用油適量,雞精少許。
1,首先,將買回來的紫菜薹外表處理下,尤其是根莖紫色部分的地方清理下,不然會影響口感。
2,紫菜薹清洗乾淨後,切成段狀放在盤中,大蒜同樣的洗淨拍碎即可。

3,這個時候,熱鍋之後,放上適量的大蒜進去,爆香後,再把紫菜薹倒入鍋中,用旺火快速的翻炒。
4,食材炒到斷生後,再把調味料放在鍋中,等到食材入味後,就可以裝盤了。

這道蒜蓉紫菜薹的做法大家學會了嗎,紫菜薹中的營養物質豐富,含有的礦物質,尤其是鈣質,和鐵質等,有助於鈣質的吸收,還能補充鐵質,紫菜薹中含有的葉酸,女人多吃一些既能補血,還能改善皮膚的暗黃等情况。

另外,紫菜薹中的膳食纖維,有助於潤滑腸道的效果,不但提高自身的免疫力,還能緩解消化不良的情况,腸道變得通暢了,又能促進消化,幫助食物快速的吸收,减少脂肪和熱量,腸道變得健康。