它是金枝玉葉菜,適合女士食用,低脂低熱量,口感嫩滑,味道鮮美
現在的人們吃的都是特別的精緻,不僅要吃的好,還要吃的健康,要有名頭才好,今天小編要給大家分享一個美食,它是金枝玉葉菜,說到這個名字大家會有一點的陌生,但要是換一個說法大家就會知道了,那就是"白玉菇",白玉菇因為它通體雪白潔淨,所以被人們稱為金枝玉葉菜,這道菜是非常女士食用,它含有豐富的蛋白質,多種維他命和礦物質,最主要的是它是一道低脂肪,低熱量的食材,低脂低熱量這對於女士來說是非常的重要,這有利於人們瘦身加肥,而且它吃起來口感嫩滑,味道鮮美,這麼一道食材怎麼能不讓人們喜歡呢。
白玉菇小編最喜歡方法就是用它做湯,做好的湯,味道非常的鮮美,原汁原味的,喝進嘴裡都是它的鮮味,現在就跟小編來看看這金枝玉葉菜的做法吧!
首先我們要把白玉菇清理乾淨,在把猪肉順著紋理切成絲,弄好後把熱鍋燒油,用小火,放入葱,薑,蒜爆鍋,炒出香味後把切好的肉絲放進去,煸炒均勻,在放入生抽,醋,在把清理好的金針菇放進去,翻炒均勻後,轉入大火,放入適量的清水。
等湯水燒開後,放入適量的澱粉水,攪拌均勻即可,在要出鍋的時候放入食鹽和蔥花進行調味。
這樣一到美味的金枝玉葉菜,白玉菇鮮湯就做好了,味道就一個字,鮮,有喜歡的小夥伴就時候吧,尤其是對於女士來說,這道低脂低熱量,口感嫩滑,味道鮮美的金枝玉葉菜,非常的適合女士食用!