夏天牛奶別再直接喝了,換個吃法,不蒸不烤,果味濃郁,口感Q彈
現在正式的進入了夏季,天氣也漸漸的炎熱起來,這時候的人們都是會想要吃一點的甜點,用來做甜點的最好食材就是牛奶,牛奶對我們來說一點都不陌生,我們早餐通常都會喝上一杯的牛奶,但是小編建議大家夏天牛奶別再直接喝了,換個吃法吧,把它做成甜點,香甜順滑,非常的好吃,很多小夥伴在做甜點的時候大家都會擔心用烤箱,大家可以放心的是小編的這款甜點,不蒸不烤,果味濃郁,口感Q彈!
小編說的甜點就是芒果牛奶凍,現在正是吃芒果的好是好,特別的香甜,用它和牛奶搭配在一起,是最合適不過了。
製作方法也簡單,首先我們要把芒果去皮,在切成自己喜歡的大小,切好後放到冰柜裏冰鎮,備用。
把牛奶倒入小盆中,放入適量的白糖,把盆放到鍋中隔水加熱,用小火,慢慢的攪拌,直到白糖融化,關火,放到一邊晾凉。到適量的吉利丁粉在水中,攪拌一會後,同樣的是要隔水加熱,融化成液體的狀態就可以了,把剛做好的液體倒入牛奶中,攪拌均勻。
把芒果拿出來放到一個好看的容器裏,要是沒有放到保鮮盒裏也是可以的,再把牛奶到進去,放到冰柜冰鎮5個小時就可以食用了。
怎麼樣小夥伴們,這個牛奶甜點的做法是不是很簡單,只要有芒果和牛奶我們就能做出來好吃的甜點,不蒸不烤,果味濃郁,口感Q彈,所以小夥伴們在這個炎熱的夏天牛奶別再直接喝了,用同樣的方法可以做出不同的口味的牛奶凍哦!