原創 這菜被稱為“天然減肥藥”碰到不管多貴我都買，常吃體重嗖嗖降！
這菜被稱為"天然減肥藥"碰到不管多貴我都買，常吃體重嗖嗖降！ 美食是我們生活中比較重要的一部分，現在人們的生活水準在不斷的提高，吃的越來越健康，想要吃到健康的，無疑最好的方法就是自己在家做，自從當媽媽後小編一般都會在家裡做飯，這樣能讓家人吃的健康， 今天小編來給大家介紹一種比較適合减肥的小夥伴吃的菜。
綠葉子的蔬菜是很多比較喜歡吃清淡的小夥伴喜歡的食材，小編就比較喜歡吃這種蔬菜：油麥菜，這種蔬菜不管在哪只要小編碰到，不管多貴都會買，因為油麥菜的營養比較的豐富，所以賣的價格一般都會比普通的蔬菜貴一些，油麥菜富含大量維他命A、維他命B1、 維他命B2的同時，還含有鈣、鐵、硒等多種人體不可或缺的微量元素。 油麥菜營養豐富、口感鮮嫩，生熟皆可食用，油麥菜還富含抗壞血酸和葉酸，還有很好的降脂作用，所以很適合肥胖的人吃。
小編每次買回來做法都比較的簡單，因為簡單的烹飪才能最好的保留住蔬菜裡面營養，今天小編就給大家分享一種小編經常做的一種吃法，很簡單，很好吃，首先把買回來的油麥菜清洗乾淨，因為這種菜一年能吃2季，夏末秋初的時候正是吃這種菜的時節， 每次買的時候小編都會挑葉子不是很大的。
因為葉子比較大的，比較寬的，吃起來有點老，沒有嫩葉子那種可以吃到裡面一絲絲的甜味，好接著下麵小編來繼續介紹做法，把買回來的油麥菜，清洗乾淨，去除根部，接著在鍋裡面燒開清水，把油麥菜放在裡面焯水，在焯水的過程中需要注意的是， 可以在焯水的時候往鍋裡面滴幾滴油。
這樣做的目的，是使油麥菜看起來更加的綠，清脆，焯好水後撈出控幹水分，接著可以準備黃瓜條，把黃瓜去皮後，削成薄薄的長片，然後把控幹水分的油麥菜用黃瓜片卷起來，均勻的擺在盤子裡面，最後再在上面撒上辣椒圈，淋上自己喜歡的醬汁， 小編使用的是芝麻醬，吃起來清脆，爽口，很好吃！ 喜歡的小夥伴可以試試這吃法。