寒露節氣後,氣溫越來越冷,這說明冬天快來臨了,像這種天氣,要多喝些湯水,這樣才能滋養身體,幫助潤燥生津,尤其是女孩子,天冷的話,手脚就變得冰冷,喝點湯對身體好,很多人喜歡燉雞湯或者排骨湯,其實呢,不然喝這湯,它就是豌豆苗雞蛋湯, 好喝營養,一起看看吧。 天冷了多喝這湯,比雞湯還鮮美,清香美味,排出毒素,常吃脾胃好。 p>

豌豆苗,是一道養生的食材,也是綠色食材,價格比較便宜,這次和雞蛋一起煮湯,做法很簡單,連廚房小白都可以試試,保證大家喝上一口就愛上這道湯,豌豆苗的吃法挺多的,像熱炒,凉拌,煮湯都可以,這不,天冷了,用它和雞蛋一起煮湯,下麵, 詳細的介紹下豌豆苗雞蛋湯的做法。 p>

首先,我們做這道豌豆苗雞蛋湯的時候,需要把一些原材料備好,雞蛋,豌豆苗,鹽,食用油,胡椒粉,小葱。 p>
豌豆苗雞蛋湯的詳細做法:

步驟一,食材備好之後呢,我們首先把買回來的豌豆苗處理下,表面的髒汙清理乾淨,用清水沖洗幾遍即可。 p>
步驟二,這個時候,將雞蛋打散在碗中,放在油鍋內,煎熟後裝盤,鍋中倒上適量的清水。 p>

步驟三,等到鍋燒開後,把豌豆苗放入鍋中,不需要煮太久哦。 p>
步驟四,把雞蛋放進去,加上適量的調味料進去,湯入味就可以關火了。 p>

烹飪小技巧:
這道豌豆苗雞蛋湯的做法喜歡嗎,它的味道美味可口,喝起來清爽不油膩,是很好的養生湯,這道湯雖然普通,但是卻營養極高,豌豆苗中的礦物質,胺基酸,維他命等都較為豐富,能够給身體帶來營養。 p>

另外,豌豆苗中的熱量很低,搭配雞蛋一起煮湯,鮮美營養,給身體補充營養,常吃脾胃健康,有助於排腸毒,成本很低的一道湯,家家戶戶喝得起,大家遇到不要錯過呢。 p>