吃它堪比吃燕窩，經常吃一盤，營養極了，補充膠原蛋白，皮膚變水靈
天氣變冷後，氣候也變得很乾燥，經常口乾舌燥的，進入深秋後，最重要的就是補水了，尤其是護膚這塊，不然皮膚就會出現乾燥，粗糙等情况，整個人也沒有精神狀態，這個時候，最重要的就是飲食了，大家不妨吃些補水養顏的食材。 說到護膚的食材，小饞貓要分享一道美食，它就是猪皮炒青椒，女孩子多吃些哦。 吃它堪比吃燕窩，經常吃一盤，營養極了，補充膠原蛋白，皮膚變水靈。
猪皮，很多人都會丟棄，覺得處理起來很麻煩，其實呢，猪皮的口感美味，吃起來勁道又不油膩，是很好的護膚食材，大家在遇到猪皮的話，不妨買一些回來烹飪，猪皮中含有豐富的膠原蛋白哦，常吃補血潤膚，猪皮和青椒一起炒，做法很簡單，接下來， 和小饞貓一起學習吧。
首先，當我們要做這道猪皮炒青椒的時候，不如先把主要的原材料備好，猪皮一大塊，青椒，鹽，食用油，雞精，生抽，料酒，八角，桂皮等。
猪皮炒青椒的詳細做法：
步驟一，食材備好，我們先把買回來的猪皮處理下，把猪皮沖洗後，放在鍋中，倒上適量的清水，加上料酒，八角，桂皮後，大火煮15分鐘左右。
步驟二，將猪皮撈出來放在案板上，用刀背把猪皮表層刮乾淨，繼續用清水沖洗乾淨。
步驟三，順手，把猪皮切成條狀，將青椒去蒂，洗乾淨後，切成條狀。
步驟四，這個時候，熱鍋內倒上適量的食用油，放上大蒜進去炒香，再把猪皮倒入鍋中，繼續翻炒。
步驟五，緊接著，把青椒放入鍋中，兩種食材一起炒，加上調味料即可。
烹飪小技巧：
這道猪皮炒青椒的做法喜歡嗎，猪皮中含有豐富的營養成分，年齡慢慢的增長，自身的膠原蛋白會流失，而猪皮中含有豐富的膠原蛋白，不妨多吃些，能够給肌膚帶來好處，皮膚變得細膩又水靈。
另外，猪皮的熱量很低，經常吃一些對腸道好，還能幫助腸道排毒素，也是减肥食材，猪皮和猪肉可不同，甚至比猪肉營養高，女孩子別錯過這道菜，改善肌膚的暗黃，粗糙等情况。