原創香菇別再用水洗，洗不乾淨跟沒洗一樣，學會這招，蟲卵自動跑出來 _營養健康

原創香菇別再用水洗，洗不乾淨跟沒洗一樣，學會這招，蟲卵自動跑出來

admin

2021-07-18 00:15:54

香菇別再用水洗，洗不乾淨跟沒洗一樣，學會這招，蟲卵自動跑出來

香菇對於大家來說一點都不陌生，香菇味道鮮美，吃起來特別的好吃，用來炒菜，或者是煲湯的時候放一點都能提升菜品的質量，還有吸油脂的作用，香菇不僅好吃還很有營養，香菇是高蛋白的一種食材，它富含胺基酸和維他命等營養物質，它的脂肪量還低，非常的受到人們的喜歡。

香菇好吃又有營養，製作的方法也是多種多樣，我們在製作香菇的時候一定要把它清洗乾淨，不然香菇那麼多的褶皺裡面很有可能就糊包含雜質或者是蟲卵，這要是跑到肚子裏，可就不好了，一般人們在清洗香菇的時候都是用清水簡單的清洗一下就可以了，其實這樣的方法是錯誤的，這只是把香菇的表面清理乾淨了，它的褶皺還是存在隱患。

今天就給大家分享一下怎麼把香菇清洗乾淨，洗香菇別再用水洗，洗不乾淨跟沒洗一樣，我們要在水裏放上食鹽和食用堿，用食用堿吸附能力和食鹽的消菌作用，這樣就可以把裡面的雜質都給吸附出來了，等水攪拌均勻後，把香菇放進去，浸泡15分鐘左右，在用手把香菇仔細的清洗，勤換水多揉搓幾次，這樣就可以把香菇清洗乾淨了。

這就是小編說的清洗香菇的方法，小夥伴們，你們都學會了嗎，學會這招，蟲卵自動跑出來，要的記得香菇別再用水洗，洗不乾淨跟沒洗一樣！

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