今天小編為大傢伙推薦一道健康美味的家常菜,它就是上湯西蘭花,加上胡蘿蔔一起煮湯,此菜味道鮮美,湯汁濃郁,營養價值豐富,具有開胃健脾,促進消化,保肝護肝,降血壓,防癌抗癌,兩者結合在一起煮,功效翻倍, 今天小編帶著大傢伙瞭解西蘭花的做法和養生功效吧。 p>

【上湯西蘭花的做法】
準備資料:西蘭花一斤,植物油少許,一根胡蘿蔔,適量的鹽味精和胡蘿蔔,雞湯
做法:第一步就是洗乾淨西蘭花,將西蘭花切成小塊綽水,第二步,鍋中燒熱油,等待七八分熱,倒入胡蘿蔔翻炒,第三步,將西蘭花倒入鍋中加入鹽和其他調味品和雞湯一起燉,還可以放入火腿香菇一起,大火翻炒幾分鐘就可以裝盤。 p>

【上湯西蘭花的功效】
功效:上湯西蘭花是有西蘭花和胡蘿蔔一起煮好的濃湯,兩者一起是天然的搭配,胡蘿蔔中富含大量的胡蘿蔔素,能够有效的預防視力下降,保護眼睛,防止眼睛模糊,眼睛明亮了。 早知早好。 p>

其次,西蘭花是民間公認的抗癌藝員,此菜中富含大量的維他命和蛋白質成分,能够有效的防止癌細胞的病變,起到防癌抗癌,抵抗腫瘤的作用。 p>

再者,西蘭花富含超多的膳食纖維素成分,能够有利於我們腸胃消化,預防便秘,降低血糖,但是不宜過量食用,還能够起到减肥的作用,讓你的大肚子沒了。 p>

你們喜歡吃上湯西蘭花嗎? 你們吃過嗎? (文章中的圖片均出自網絡)