原創 想吃脆皮炸雞腿不用去外邊吃，配方做法都告訴你，簡單好吃也放心
admin
2021-12-02 09:47:44
<！---->
今天教大家做一道"香酥炸雞腿"的做法，相信這道菜不光是小孩喜歡吃，就算是一些大人也很喜歡吃，主要是因為有一個肯德基在做這道菜，有很多小朋友只要一說是要去肯德基，能高興的跳起來，但是也不是每個家庭都能天天去吃的，主要是價格有點貴， 而且還吃不過癮，隨便點一點東西都要上百塊，如果學會了這個做法，以後再也不用擔心花錢太多了，自己買雞腿雞翅回來做，簡單又省錢，下麵一起來看看我們飯店的做法
食材：雞腿，葱薑，生粉，雞蛋，麵包糠（雞腿雞翅都可以，但是大家一定要注意的是，雞腿買回來之後需要用清水沖洗乾淨裡面的血水，因為這些食材都是冰凍的，長期血水在肉中，要是不清洗乾淨的話，會有不健康的隱患）
做法：1、首先把雞腿放入生抽，葱薑，料酒醃制15分鐘，然後再放入一包量販店買的炸雞粉調料包，這個裡面有鹽味，大家不必再放鹽了，直接拌均即可
2、然後把雞腿粘上生粉-雞蛋-麵包糠，粘的時候要粘的均勻一點，保證每一個部位都要粘上，這樣在炸的時候，不會出現不均勻的地方
3、淨鍋上火加入沙拉油，燒制6成熱時，放入雞腿在鍋中用中小火慢慢的炸熟即可
4、雞腿炸制表面金黃，雞腿熟透即可漏出瀝油，做法非常的簡單，如果平時就愛在外面買著吃的話，可以學下這個方法，做出來的跟外面的是一樣的味道，只要買到炸雞粉就可以了
小提示：雖然是一道很多人都愛吃的美食，但是不建議常吃，以為雞腿和雞翅本身都是冰凍的食材，常吃不見得有多好，最好的食物還是要吃新鮮的最好！
相关内容
热门资讯
国宴常客、联合国认证！扬州炒饭...
全文共1964字 | 阅读需5分钟 扬州的包子包打天下，扬州的炒饭炒遍全球。我国重要国宴经常选用扬州...
全球最难订的米其林餐厅Noma...
洛杉矶吃货宝宝们 又有王炸美食入驻了！ 传说中全球最最最难订 吃一顿要提前几个月排队的 米其林三星餐...
原创 饭...
阿沂啰嗦 我的老伙计上周突然杀到我家，屁股还没沾着沙发，就从帆布包里掏出个红绸子裹着的瓶子，神秘兮兮...
龙泉成功研发首款灵芝软糖！专为...
近日，记者从龙泉市市场监督管理局获悉，龙泉市与湘湖实验室深度合作的首款灵芝软糖研发成功了。这是继“灵...
加多宝王老吉，你们亲手毁了凉茶...
王老吉也好，加多宝也好，虽然嘴上都不肯承认败局，数据也可以有选择地公布，可市场不会骗人。从此，原本在...