隨著大家生活水準的不斷提高,大家的生活變得越來越好。 現在大家不僅會吃一些美味的食物,還會吃一些具有保養效果的食物。 對於現在的很多女性來說,保養是一件很重要的事情,擁有一張少女臉是每位女士的夢想。 但是大家保養也不能只用一些外在的護膚品,想要真正維持年輕美貌,還要注重內調才行。 生活中很多的菜都能幫助內調,維持青春。 p>
天然"黃體酮"終被發現,女士常吃,養顏抗衰,45歲還是少女臉。 這種天然"黃體酮"就是腐竹,腐竹是生活中一中很常見的豆製品,營養價值非常豐富,。 腐竹蛋白質含量很高,多吃還可以抗衰老。 小編今天給大家介紹的就是美味腐竹的做法,大家快來看看吧。 p>
包菜炒腐竹

配料:
捲心菜300克、腐竹2條、植物油10毫升、醬油5毫升、陳醋5毫升
烹飪步驟:
1.腐竹提前泡開

2.包菜洗淨切好,鍋熱下油炒軟包菜

3.放入腐竹翻炒

4.加入陳醋和醬油炒入味即可

5.出鍋裝盤

烹飪小貼士:
1.腐竹又稱腐皮,是一種漢族傳統豆制食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。 p>
2.腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏凉冬溫)3~5小時即可發開。 可葷、素、燒、炒、凉拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。 p>
3.腐竹具有良好的健腦作用,它能預防老年癡呆症的發生。 這是因為,腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。 p>
大家是喜歡吃煮腐竹,還是喜歡吃炒腐竹呢? p>
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