原創提個醒：生薑不能和此物同食，對健康不利，多數人還不知 _營養健康

admin

2021-12-11 06:44:45

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提個醒：生薑不能和此物同食，對健康不利，多數人還不知

生薑是個好東西，但也要注意有些食物是千萬不能和生薑生薑，下麵就給大家分享一想一下。

不能和芹菜同吃：

芹菜本身能够幫助降壓鎮靜、補血健脾、止咳利尿，但是如果是吃芹菜的時候又吃薑的話，很容易產生鹹苦味。

在做有關芹菜的菜肴時還是不要放生薑好，是會影響青菜的口味的。

生薑別名有薑根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎凉小子、鮮生薑、蜜炙薑。薑的根莖（乾薑）、栓皮（薑皮）、葉（薑葉）均可入藥。生薑在中醫藥學裏具有發散、止嘔、止咳等功效。

食用生薑的好處有

1. 我們都知道生薑的性質溫和，可以驅寒暖身，非常適用於寒性體質的孕婦。很多孕婦在懷孕的早期階段常常出現小腹疼痛的症狀，這個時候可以適當補充生薑糖水，有助減輕腸胃的刺激，從而緩解疼痛的症狀。

2. 由於生薑中含有薑油酮、薑辣素能够有效治療感冒的症狀。而且薑辣素能够刺激口腔和腸胃黏膜，增强消化液的分泌，促進食物的分解，提升營養的吸收效率，保證人體的需求。所以很多人在吃完生薑之後，往往感到空腹，胃口大增。

3. 由於生薑中含有二苯基庚烷類化合物，具有非常好的氧化效果，能够清除人體的清除自由基，從而達到抗癌，延緩衰老的效果，如果老年人經常吃薑，有助於預防老年斑，達到美容養生的作用。

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