對於糖尿病患者而言，嚴格控制血糖才是關鍵，而除了服用降壓藥外，日常飲食也需要格外注意。

而除了限制高糖攝入外，這些食物同樣也需要忌口。

一、高澱粉量、易消化的食物

比如洋芋、蓮藕、紅薯、紫薯等，這些食物中的澱粉含量特別高，一旦大量進入人體，會轉化成糖分被人體所吸收，就會影響到血糖值。

除了這些食物以外，大米飯、麵條、白麵、饅頭、粥類、面片、餛飩等，這些食物所含有的澱粉也非常多，而屬於非常容易消化的食物，很容易被腸道所吸收，會導致進食之後血糖值快速升高，不利於血糖值的穩定。

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二、含油脂過高的食物

對於一些正在注射胰島素的糖尿病患者來講，並不會忌口一些含油脂過高的食物，比如各種肉類或者是動物油脂肥肉肉湯等。

雖然注射胰島素能够起到穩定血糖值的作用，高油脂、高熱量的食物大量進入人體，會使血液黏稠度新增，從而影響到全身的血液迴圈，患上高脂血症的概率會特別高。

而這些食物會影響到身體的代謝率，對於一些脂肪、糖類的代謝會出現异常，從而影響到血糖值的穩定性。

除了一些肉類以外，還有一些使用大量植物油做的食物，比如一些油炸類的食物。

一旦大量攝入的話，也會影響到血液流速，使得血糖、血脂、血壓值受到相應的影響，發生一系列併發症的概率會特別高。

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三、含鈉離子過高的食物

在所有使用過多食鹽製作的食物當中，都含有較多的鈉離子，比如一些醃制類的蔬菜、蛋類、肉類等食物。

這些食物中的食鹽含量非常高，很容易導致血管內膜受到損傷，發生高血壓、動脈粥樣硬化以及形成血栓的概率會特別高。

而過多的鈉離子進入人體之後，會新增澱粉酶活性，並且促進機體對於澱粉的消化加速，小腸對於食物當中葡萄糖的過度吸收，從而導致血糖濃度快速增高。

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四、膽固醇過高的食物

在各種動物內臟食物，以及使用黃油、人造忌廉製作的各種食物和甜品當中，都含有非常豐富的膽固醇成分。

這些成分會使血脂濃度升高，從而形成高脂血症。 不但很容易誘發一些心腦血管併發症，還會影響到腎臟健康，導致患上糖尿病腎病的概率也會相對提高。

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參考文獻：

【1】Peter Rossing，et al.，（2021）. 達帕格列嗪與慢性腎病或心力衰竭患者的新發2型糖尿病：DAPA-CKD和DAPA-HF試驗的匯總分析. 柳葉刀糖尿病內分泌素.

【2】Alice Y Y Cheng. （2021）. SGLT-2抑制劑：是否能預防2型糖尿病.