< strong>團隊醫學導師:
知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授
< span>【毎日一膳】或湯,或菜,或粥,或糖水,或茶,盡顯嶺南飲食之文化,中醫藥膳之精華。 感恩自然所賜予毎一種食材的特性,感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。 人類在獲得健康的同時,我們更要愛護地球。 地球健康,人才能長久健康! span>
今日推薦
金玉滿堂
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< strong> 資料:
< span>南瓜300~500克,鮮百合2個,桂花蜜適量。 span>
做法: span>
1.南瓜去皮洗淨切成1cm厚片; 百合洗淨剝開。 span>
2.將南瓜片擺放在盤中,圍成空心圓的形狀,百合瓣置於圓心處。 span>
3.蒸鍋入水,燒開後,放入食材蒸20分鐘,出鍋淋上桂花蜜。 span>
專家點評: span>
人在秋冬時分,常肌膚乾燥鎖不住水分,心情煩躁控不住情緒,此時,潤肺寧心便尤為重要。 百合,性味甘平,具有潤肺補胃、清心安神、澤膚通乳、祛風滌熱的功效,搭配清香、甘甜的桂花蜜、南瓜,成就一道養心肺、美肌膚的滋潤料理。 這道養生菜有助於緩解五官乾澀,皮膚乾燥,心煩失眠,大便秘結等不適,適合福斯秋冬保健及素食者食用。 span>
小貼士: span>
南瓜用傳統南瓜而非"小金瓜"; 若盤子較小、南瓜密佈,蒸煮時間需適當延長。 span>
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福利
《每日一膳》全面升級啦! span>
< strong>如果您有獨門菜式、家傳菜單、拿手好菜,或是在製作《每日一膳》菜式的過程中靈感不斷,改良和加工後的菜式色香味俱全,不妨把製作過程和成品通過文字、照片或視頻的形式記錄下來,通過下方二維碼投稿到我們欄目。 span>
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溫馨提示:
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【每日一膳】設立了每期當值醫生,如果大家有什麼疑問,可以留言提問。 span>
< span>本周總值醫生:管樺樺
< strong>主治醫師、中醫學碩士,師從楊志敏、李賽美教授。 strong>
應用經方及各種干預手段辨治各科雜病與各種狀態。 如甲狀腺機能异常; 甲狀腺結節等; 糖尿病、超重、肥胖及病前狀態等; 如亞健康,易疲勞等偏頗體質狀態; 如失眠、頭暈頭痛,咽痛咳嗽,腹脹腹瀉便秘等內科雜病; 如月經過少,痛經,圍絕經期併發症等婦科雜症。 p>
< strong>出診時間:週三上午(廣東省中醫院大德路總院西區5樓流派門診),週五下午廣東省中醫院大德路總院研修樓7樓健康調養科)
想要知道您是何種體質? 可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦! span>
地址:廣東省中醫院大德路總院研修樓七樓。 span>
【每日一膳每日一善】
< span>"每日一膳"欄目由廣東省中醫院攜手《南方日報》聯合推出,每天在"廣東省中醫院"官方微信、南方日報、"南方+"APP同步推送。 span>
供稿:廣東省中醫院每日一膳團隊
執行編輯:盧悅明
稽核校對:莊映格
責任編輯:宋莉萍