胡博士說中醫｜水仙飄香，清心悅神過新年
水仙花，清秀脫俗的花朵，讓人見之忘俗；清新淡雅的花香，讓人飄飄欲仙。一看一聞，人也清爽了。
< strong>識花
< strong>异域之花，成就中華之美
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水仙花為石蒜科水仙屬植物，起源於歐洲和地中海沿岸地區，在中國有1300多年歷史。 水仙花的花瓣潔白、花心鮮黃，人們用"金盞銀臺"比之。 水仙花的根莖與葱蒜相似，故又得雅蒜、天葱之名。
"淩波仙子"是另一美名。 素盆清水中，水仙亭亭玉立，可不就是淩波仙子麼！ 水仙更與蘭花、菊花、菖蒲並稱"花中四雅"，與梅花、茶花、迎春花並稱"雪中四友"。
< strong>用花
< strong>外敷散毒，內服除頭痛
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水仙花辛、凉，歸肝、肺經，可以清心悅神、理氣調經、解毒辟穢，用於神疲頭昏、月經不調、痢疾、瘡腫等病證。
水仙花的根莖則苦、辛、寒，有小毒，外用可以清熱解毒、散結消腫，用於腮腺炎、癰癤疔毒初起紅腫熱痛等病證。
1.
< strong>毒瘡
取水仙頭搗爛、外敷，能散毒，可用於乳癰（乳腺炎）、腮腺炎及一切腫毒癰疽（癤子、坐板瘡、熱痱子等）。
2.
< strong>頭痛
水仙花5克、菊花15克、分3次放入茶杯中沖泡，代茶飲，可除煩去風，去偏頭痛。
3.
< strong>月經不調
水仙花、月季花各6克，加水煎汁，代茶飲，可活血調經。
< strong>花樣
< strong>汁液有毒，修剪應小心
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養過水仙的人可能都知道，掐花莖或者清理"蔥頭"的時候，會有黏滑的汁液滲出來。 這汁液有毒，不要觸碰。 未開花的水仙，葉與蒜苗相似，根莖部則與大葱、洋葱相似，須防誤食中毒。 家裡有小孩的，尤其要注意。
其主要毒理成分為拉丁可毒素，可引起胃腸道興奮症狀，如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，對神經和心臟也有毒害。 水仙花香味較為濃郁，花開幾朵，即滿屋飄香。 花香太濃，會引起頭暈不適。 建議不要貪多，或放置於室外通風處。
< strong>古希臘有一個神話故事：
美少年納喀索斯以前從未見過自己的身影，並不知道自己擁有非凡的容貌，面對追求自己的神女也毫不動心。 有一天在水中發現了自己的影子，然而卻不知那就是他本人，愛慕不已，難以自釋，終於有一天赴水求歡，沉溺而死，死後化為一株清新脫俗的水仙花。 至今，希臘人仍稱水仙花為納喀索斯，後世心理學家便把這種自愛成疾的病症即"自戀症"稱為"水仙花症"。
來源："胡世雲主任"公眾號
執行編輯：宋夢西
稽核校對：莊映格