原創 洗豬大腸，不用鹽也不用醋，用“它”洗快速去臭味，吃的更放心！
在生活中，有很多美食，讓我們吃了回味無窮，吃了還想再吃，吃上一口可能就忘不掉，一般美食都是具備色香味俱全的，不過也有例外，有些美食看上去並不是那麼完美，但口感和味道確實很棒的，還有些美食做好之後美味無窮， 實際上原材料可能讓人看了反胃，不管是哪種類型，只要味道足够好吃，對於吃貨而言都是美味，就比如豬大腸，也是肥腸，很多人喜歡吃，而有些人因為它的樣子避之不及，小編就非常喜歡吃豬大腸，尤其是做成爆炒肥腸太美味了。
豬大腸好吃，可很少人會自己做的吃，因為嫌清洗太麻煩，有的時候費很大功夫，做出來的味道卻不盡人意，讓人覺得臭不可聞，這樣的一道人很少人會喜歡吃，就算不親手自己做，到外面吃這道菜，雖然他們做出來的味道具備色香味， 但誰能保證他們清洗的十分乾淨呢？ 也許你會說眼不見為淨，那我就服了。 不過很多人還是很介意的吧，豬大腸清洗，一些人有自己的方法，加鹽洗，加醋洗，都能去掉臭味，就是清洗起來很費時間，要想輕鬆去豬大腸的臭味，就要這麼做。 豬大腸表面就有很多黏糊的東西，所以要先進行清洗，放進清水中簡單清洗就可以了，再將豬大腸慢慢地翻出來，翻出來之後，會發現豬大腸表面上有許多的肥油，和一些黏糊的薄膜，儘量將這個肥油和薄膜給去掉，這個清理好的豬大腸更加乾淨， 也有些人就是喜歡吃大腸的原味，那麼就不要去掉了，留著就可以。
這個時候舀上半勺麵粉撒在大腸上面，進行揉抓大腸，這樣做了之後，麵粉會吸附在大腸上面，而且進行揉抓之後，粉末也會帶走大腸上面的粘液，經過麵粉揉抓之後，大腸就會清走粘液和异味，臭味就會减少一大半了。 然後將大腸進行清洗。
接著將大腸再翻面，舀上半勺麵粉進行揉抓，加入一些葱葉一起揉抓，揉抓的過程中，葱葉會散發出葱的香味，那麼大腸的臭味就會去除的更加徹底，效果更好。
經過兩遍麵粉的揉抓，加上葱葉的協助，豬大腸會洗的很乾淨，以後不用鹽也不用醋來清洗了，就會這兩樣，洗出來的豬大腸非常乾淨，而且節省時間，簡單方便，吃起來更加放心，喜歡吃肥腸的朋友趕緊來試試！