原創 2月寧願不吃肉，也要多食此菜，百吃不膩，血管通暢，早食早受益 _營養健康

admin

2022-02-18 01:25:28

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小編為你們分享最養生的美味，主要食材有青椒和麵筋搭配，吃起來非常的營養，它就是青椒炒麵筋，口感非常的細膩，搭配一些芹菜還可以排出毒素，香氣撲鼻，美味又下飯，而且這道菜的做法只需要3分鐘，不妨小良教一教你們怎麼烹飪這道菜，分享此菜的養生知識吧。

【青椒炒麵筋的做法】

準備資料：青椒三個，麵筋300克，植物油適量，少許的食鹽和味精，耗油若干，適量的芹菜等等。

第一步：青椒去籽切絲備用，麵筋切斷備用，芹菜洗乾淨切斷備用。

第二步：鍋中倒入少許的植物油，加入大蒜和生薑爆香，加入麵筋翻炒，等待麵筋入味，炒出香味既可以。

第三步：加入少許的青椒和芹菜一起炒食，加入幾滴水，加入生抽和耗油等等。

第四步：加入少許的紅油，加入些食鹽和胡椒粉既可以出鍋，這樣一道非常簡單的家常菜就做好了。

這樣一道非常美味的青椒炒麵筋，開胃又下飯，比肉都要好吃，五月不容錯過此菜，而且滋補身體，補鈣强身，促進身體的健康，早食早受益。

【食用青椒炒麵筋的價值】

功效：青椒搭配麵筋，比肉都要好吃，富含許多的蛋白質和脂肪，其中鈣質也很高，不要凉拌也不要煮，青椒炒麵筋可以補充蛋白質和礦物質等物質，而且非常美味，百吃不膩，促進身體代謝，早食早受益。

其次，青椒之中有疏通血管的物質青椒素，有利於毒素的排出，幫助清潔血管的毒素，保護心血管的健康，抵禦疾病的發生，每天為家裡人炒一盤，血管不堵了，對於·心血管疾病有作用。

青椒炒麵筋你們吃過嗎？