小編為網友分享比肉更美味的菜肴,主要由雪菜肉末燉粉條,鮮香極了,酸味非常濃郁,營養價值翻倍,特別適合作為下飯菜,特別是孩子很愛吃,夏日可以試著給家裡人炒一盤,你們有沒有吃過雪菜肉末燉粉條,你們吃沒有吃過此菜呢? 我們一起看一看此菜的做法和知識吧。 p>
【雪菜肉末燉粉條的做法】
準備資料:雪菜350克,猪肉末200克,粉條適量,香葱若干,食鹽少許,料酒和生粉若干。 p>
第一步:先將雪菜醃制以後雪菜切斷備用,猪肉末加生粉和食鹽醃制20分鐘,粉條先加熱水泡軟。 p>
第二步:切一些生薑和大蒜備用,小紅椒切斷備用,鍋中加入少許的植物油,加入少許的大蒜和生薑爆香,加入猪肉末炒食。 p>
第三步:等待猪肉末炒出香味,加入少許的料酒,加入食鹽,倒入準備好的雪菜。 p>
第四步:粉條控幹水分,倒入粉絲均勻的攪拌,最後加入食鹽和味精等調味品,最後加入少許的香葱和紅辣椒就可以出鍋了。 p>
這樣一道色澤豔麗的美味雪菜肉末燉粉條就做好了,非常營養滋補,而且對於身體毒素排出有利,而且幫助改善許多人氣血不足,視力低下的作用。 p>
【食用雪菜肉末燉粉條的作用】
功效:雪菜搭配肉末味道很美味,其中雪菜之中富含許多的脂肪和多種胺基酸物質,有利於營養的吸收,而且有助於身體的改善的健康成長,搭配在一起,能够調理你們的身體,健脾胃和有利於消化和吸收,美味又下飯,吃過的都說美味。 p>
其次,雪菜就是芥菜的一個品種,葉子之中富含許多的膳食纖維成分,是天然的排毒物質,有利於很多人腸道蠕動,幫助清潔腸道毒素,改善很多人的便秘,而且此菜之中含有多種維他命成分,有利於改善視力,促進個頭的增長哦,五月裏小孩子莫要錯過了。 p>
雪菜肉末燉粉條吃過嗎? p>