許尤佳育兒堂|驅寒氣、排寒濕、防外感，趕緊為孩子學煲3這碗湯
以下文章來源於許尤佳育兒堂， 作者廣東科技出版社
週末起，廣東開啟了為期1周的"速凍模式"，粵北地區甚至下起了雪。 其他地區雖沒下雪，但颳風+下雨，使得體感溫度更低，甚至到達0°C。
寒冷的天氣下，除了靠抖，家長也紛紛拿出來厚被子、厚羽絨、暖風機來取暖。
但是這種倒春寒最愛給體質虛寒明顯、抵抗力較差的孩子搗亂。 很多孩子都出現明顯受寒外感的迹象。
接下來1周强冷空氣持續來襲，風裹雨、雨夾雪……在這種寒濕的環境下，想讓孩子不生病，應該怎麼做呢？
1
用1碗熱粥
給孩子暖暖脾胃
天冷了，如何為孩子驅寒保暖？ 不少家長想的是給孩子多穿些衣服，能多裹點就儘量多裹點。
冷天過度穿衣，也不見得對孩子好。 行動受限、雨濕地滑天容易出現摔倒等意外，孩子被捂得臉蛋通紅，熱量、汗液不得排出，也容易引起不適，甚至出現發熱不適、長濕疹等。
< strong>究竟孩子要穿多少才合適呢？
判斷起來並不難：3歲以下的孩子，比大人多穿一件長袖就可以了，而3歲以上的孩子，就可以跟大人穿一樣多的衣服了。
比如，家長這幾天要是穿2條褲子、1件羽絨、1件毛衣、一件打底衣適合，3歲以上的孩子也可以這樣穿——3歲以下的孩子，則可以再多加1件毛衣或小褂子。
< span>看看保證"三暖二凉"即可，即背暖、肚暖、足暖，頭凉、心胸凉（注意"凉"指的是舒適、溫凉，可不是冰冰涼）。
如果家長還是不放心，可以摸摸孩子的頸背部，如果是溫暖的，說明穿衣合適了。 但如果是凉凉的，則說明孩子衣服穿少了； 如果出汗了，則說明穿得太厚了。
除此之外，在孩子沒有熱證時，還可以服用一些溫熱的食物暖身，比如核桃、板栗、黑芝麻、黑豆、黑米、枸杞等。
冬天沒人會拒絕1碗熱騰騰的湯食、粥食。 這幾天就可以為孩子煮一份薑汁糯米粥。
生薑味辛，性微溫，具有解錶散寒、溫中止嘔、溫肺止咳的功效。 而糯米味甘，性溫，可以補中益氣、健脾養胃。 兩樣食材搭配在一起，就可以起到溫胃散冷、補中健脾的功效。
< strong>推薦食療方：薑汁糯米粥
< strong>許尤佳育兒堂·食療方
< strong>薑汁糯米粥
< span>資料：糯米50g，生薑5g，葱、米醋、糖適量。
< strong>做法：糯米加入4碗水煮成稀粥，加入生薑片和葱段，再用小火煮5分鐘，調入適量鹽、米醋即可，分次熱時服之。
< strong>功效：溫胃散冷，補中健脾，發汗解錶，增强脾胃功能。
< strong>適用年齡：2歲以上無熱證時可對證、少量多次食用。 1歲小寶寶可酌飲少量粥水。 蠶豆病可食用。
< strong>2
< strong>用1碗熱湯
< strong>為孩子化除寒濕
除了防寒，降溫+降雨，會使得空氣的濕度變大，濕氣遇寒，就會變成寒濕。 孩子體內有寒濕，就會出現各種不適：
①舌色淡，舌體胖大，舌苔白厚水滑、常有齒痕；
②小便清長，大便溏稀、氣味相對沒那麼濃、顏色稍淡、黏性不强；
③面色無華、發青發紫，唇色淡、無血色；
④身體發沉、沒精神，四肢發凉怕冷。
如果孩子出現了以上症狀，就要及時為孩子祛寒濕，可以用一些溫陽燥濕、健脾理氣的食材。 比起常用的木棉花、薏米，這幾天用陳皮、砂仁等偏溫的中藥材可能更適合。
< strong>推薦食療方：砂仁蒸瘦肉湯
< strong>許尤佳育兒堂·食療方
< strong>砂仁蒸瘦肉湯
< span>資料：砂仁5g，瘦肉50g。
< strong>做法：資料下鍋，加約3碗水，大火燒開後轉小火20分鐘後調味即可。 只喝湯不吃渣。 每週1次。
< strong>功效：化寒濕，暖中焦。
< strong>適用年齡：3歲以上消化好、無病痛時對證、少量多次分服。 蠶豆病可服。
3
用1碗糖水
為孩子預防外感
如果孩子還是不慎著凉受寒，出現怕冷、打寒顫、後脖子、小肚子、小腿肚發凉、打噴嚏、流清涕等症狀時，說明孩子已經有風寒外感的徵兆了。
孩子受寒，就要及時為孩子驅風散寒，才能防止感冒繼續惡化，將感冒遏制在搖籃之中。
風寒感冒初起，可以喝一點葱白紅糖姜水。
推薦食療方：葱白紅糖姜水
< strong>許尤佳育兒堂·食療方
< strong>葱白紅糖姜水
< span>資料：白蔥頭3個，生薑2片，紅糖適量。
< strong>做法：白蔥頭和生薑放入沸水中煮15分鐘，加入紅糖適量調味即可。
< strong>功效：驅風散寒。
< strong>適用年齡：3歲以上對證、少量多次分服。 蠶豆病可服。
來源："許尤佳育兒堂"公眾號
執行編輯：楊宗芬
稽核校對：莊映格
責任編輯：宋莉萍