
< strong>"北平說"開欄語
脾胃為後天之本,氣血生化之源,故內傷脾胃,百病由生。 脾胃在維持身體健康中起著重要作用。 p>
廣東省中醫院脾胃病科張北平主任醫師及消化道早癌中西醫結合防治團隊將通過本專欄定期推送消化疾病的養生保健及中西醫防治知識,為您的消化健康保駕護航! 歡迎持續關注。 p>
< span style="font-size: 16px;"> 俗話說春困秋乏夏打盹,小劉也逃不過這個定律。 他最近總覺得自己渾身無力,一吃飽飯後就昏昏欲睡,好幾次躺在沙發上睡著了,連碗筷都沒收拾。 媽媽看到以為他在偷懶,不想做家務。 小劉心裡覺得委屈極了,自己並沒有好吃懶做,但餐後就是控制不住想睡覺,還整天無精打采的。 span>
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< span style="font-size: 16px;"> 聽了小劉的解釋後,媽媽才知道誤會小劉了,擔心他是不是生啥病了。 於是,兩人一同到廣東省中醫院脾胃病科就診,希望能查出原因。 經檢查,小劉身體並無大礙。 但是醫生對小劉說:"你脾氣虛弱,氣血不足,所以會出現餐後困倦的情况。" 隨後醫生給小劉進行了飲食習慣的宣教,並介紹了一些食療方,囑咐平時可多食用,配合中藥治療。 1個月後,小劉餐後犯困的情况大大减少,人也精神多了。 span>

< strong>【北平說】

一、脾胃和氣血有什麼關係? span>
< span style="font-size: 16px;"> 脾胃五行屬土,屬於中焦,共同承擔著化生氣血的重任,所以說脾胃同為"氣血生化之源",認為人體的氣血(相當於我們所說的能量)是由脾胃將食物轉化而來的。 span>
< span style="font-size: 16px;"> 胃主 受納, 腐熟水穀。 受納是接受和容納的意思,食物通過口咽、食管就進入到胃。 腐熟,是飲食物經過胃的初步消化,形成食糜的意思。 span>
< span style="font-size: 16px;"> 經過胃初步消化的食物進入小腸,脾運化的功能就開始發揮作用。 span>
< span style="font-size: 16px;"> 脾主運化:運化是指脾具有把"腐熟"後的水穀(飲食物)化為精微(人體可以吸收的小分子營養物質),並將精微物質以氣血形式運輸至全身,供應人體正常活動所需。 span>
< span style="font-size: 16px;"> 脾胃功能協調,化生氣血,濡養全身,故脾胃被稱為"後天之本"。 span>
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二、為什麼脾胃虛弱會吃飽犯困? span>
< span style="font-size: 16px;"> 脾胃為後天之本,是人體氣血產生的源泉,若調攝失當< span>,各種原因如吃太多生冷食物、或長期居住於潮濕環境,感受濕邪,則容易導致脾胃陽氣受損,久而久之就會出現我們常說的脾胃虛弱、脾胃虛寒。 脾胃虛弱,胃難以繼續受納、腐熟攝入的水穀,脾也不能運化水穀精微至全身各臟腑,氣血生化缺乏來源,導致氣血不足。 與此同時,脾失健運,水濕內停,更阻礙脾胃運化功能,逐漸形成惡性循環。 span>
< span style="font-size: 16px;"> 飽食後,脾胃開始工作,而脾胃虛弱,氣血不足的人,氣血留注於胃腸, 上輸頭目的氣血就會相對不足,頭目失於濡養,故餐後容易出現困倦嗜睡的表現。 span>< span>
< span style="font-size: 16px;"> 當然,脾胃虛弱的人,除了餐後犯困以外,還可能出現平時精神疲倦,做事缺乏活力,大便質稀,大便次數增多,胃口欠佳,飯後早飽,餐後腹部脹滿隱痛等臨床表現。 span> span>
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三、脾胃虛弱,吃飽就犯困怎麼辦? span>

< strong>01
調整飲食習慣
< span style="font-size: 16px;">< strong>①吃飯細嚼慢嚥
< span style="font-size: 16px;"> 細嚼慢嚥有助於消化、可以减少脾胃的負擔,有助於原本脾胃較為虛弱的人,逐漸恢復脾胃功能,同時有助於營養的吸收。 span>
< span style="font-size: 16px;">< strong>②忌過飽,少食多餐
< span style="font-size: 16px;"> 進食過度的食物,出現飽脹感,則胃腸消化吸收則需要更多的氣血,會加重飽食後犯困症狀。 少食多餐,有助於脾胃功能的恢復,减少餐後犯困的情况出現。 span>
< span style="font-size: 16px;">< strong>③飯後百步走
< span style="font-size: 16px;"> 脾胃功能虛弱的人,餐後則容易犯困,此時千萬不能餐後久坐,甚至跟隨意願去睡覺。 我們可以選擇慢步走動,有助於胃腸的蠕動和消化,減輕脾胃運化功能的負擔; 慢步走動也加快了氣血的運行,上輸頭目的氣血也相應新增,减少犯困的出現。 當然,飯後也不宜劇烈運動,劇烈運動會引起腸胃不適,會出現腹瀉、肚子疼等症狀。 span>

< strong>02
日常食療
< span style="font-size: 16px;">< strong>①猴頭菇清雞湯:猴頭菇有"山珍猴頭、海味燕窩"之稱,具有暖胃健脾、補血益氣的功效; 雞肉含有豐富胺基酸、蛋白質等多種營養素。 兩者一起燉煮食用,對於改善脾胃虛弱具有不錯效果。 span>
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< span style="font-size: 16px;">< strong>②山藥燉排骨:山藥具有健脾益胃,補腎益精的功效,排骨含有人體所需的多種胺基酸、鈣質、水溶性膳食纖維等物質。 兩者燉湯可以逐步提升脾胃之氣,達到補脾益氣的效果。 span>

< span style="font-size: 16px;"> span> ③小米粥: 小米是一種較為容易被人體消化系統吸收利用的食材,具有健胃消食的特點,對於脾胃虛弱者,食用小米粥可以通過減輕脾胃運化功能負擔,達到健運脾胃的功效。 span>
< strong> 【專家簡介】

張北平, 醫學博士,主任醫師,博士研究生導師。 廣東省中醫院(廣州中醫藥大學第二附屬醫院)脾胃病大科副主任,第三批全國老中醫藥專家吉良晨教授學術繼承人,日本北裡大學病院研修醫,第六批國家千百十人才高校培養對象,廣東省首批傑出青年醫學人才,廣東省第二批優秀中醫人才, 入選第8批第9批嶺南名醫錄,2017首批胡潤平安中國好醫生。 span>
中國中西醫結合學會消化內鏡學專業委員會大腸早癌專家委員會主任委員; span>
廣東省中醫藥學會消化道腫瘤防治專業委員會主任委員; span>
廣東省保健協會脾胃健康分會主任委員; span>
< strong>擅長:胃腸、食管早期腫瘤及癌前病變、膽胰疾病的內鏡下診斷與中西醫結合治