不知何時起,補鈣已成為生活中的一股潮流:
兒童因身體需要補鈣,白領為健康保養補鈣,中老年人為防骨質疏鬆等疾病補鈣……補鈣已經成為很多人日常生活的重要環節。 p>
但何時吃鈣劑效果最好,卻成了困擾中老年朋友的一個話題。 p>
更年期更需補鈣
我國成人日需要鈣量為800毫克。 一日三餐中的飲食,能提供400~500毫克的鈣,如果加上各種乳製品、豆製品等食物,一般能滿足日需要鈣量。 p>

更年期前後婦女,日平均需要1200毫克鈣,特別是更年期婦女,體內雌性激素陡然下降,造成鈣的大量流失,膳食中的鈣不能滿足需要時,應該補充鈣劑。 p>
另外,男性更年期比女性一般晚10年,也會造成鈣的大量流失,同樣需要補鈣。 p>
補鈣最好選晚上
有人說晚上吃吸收好,但也有人擔心晚上吃了會新增結石風險。 p>
那晚上我們該不該補鈣呢? span>
鈣吸收和很多因素有關,夜晚是人體排除舊的骨骼組織的高峰期,此時血鈣濃度比較低,相對來說,鈣吸收性就會增强,補鈣的效果更好。 p>
一般情况下,補鈣最佳時間是在
< strong>晚飯後1小時&; span>睡前2小時
在一日三餐飲食中,人體可以攝入400~500毫克鈣質,當身體的鈣調節機制發揮作用,從尿中排出多餘的鈣時,血液可以從食物中得到補充,以維持血鈣的平衡。 p>
但是到了夜間,鈣仍舊會從尿液中排出,這樣血中的鈣質就會釋放出一部分去填充尿鈣的遺失。 為了維護血液中正常的鈣水准,人體必須從鈣庫中選取一部分庫存,即骨骼中的鈣質。 p>
這種調節機制使清晨尿液中的鈣大部分來自於骨鈣。 p>

另一方面,人體內各種調節鈣代謝的激素,晝夜間分泌各有不同。 一般說來,血鈣水准在夜間較低,白天較高。< span>夜間的低鈣血症可能刺激甲狀旁腺激素分泌,使骨鈣的分解加快。 span>如果在臨睡前適當補充鈣製劑,可以更好地阻斷體內動用骨鈣的行程。 p>
囙此,臨睡前可以進食牛奶或其他補鈣食品、藥品。 p>
對於晚上吃鈣劑新增患結石風險的說法,不能一概而論。 span>
有研究認為,蔬菜中含有的草酸是產生尿路結石的主要原因之一,和補鈣量多少、時間無關。 span>
草酸的濃度高和生活習慣、飲食等有關。 草酸鈣在結石形成中所起的作用,是普通鈣的6~15倍。 p>
要預防尿路結石,應該是减少草酸食物的攝取,而不是限制鈣的攝入。 p>
補鈣的搭檔:維他命D
在中老年人補充鈣的同時,也要注意維他命D的補充,維他命D對於鈣的吸收是有一些益處的,因為鈣的吸收依賴於足够的維他命D。 p>
由於中老年人身體合成維他命D的能力只有年輕人的1/3,囙此在補鈣時補充維生素D是非常必要的。 p>

維他命D對人體來講有兩個吸收途徑:
一個是從食物中吸收,如魚肝油和菌類植物。 但是大部分的維他命D還是需要人體自身合成,主要是通過曬太陽的管道。 p>
所以中老年要注意多曬太陽,但需要注意的是曬太陽的時間應該選擇在上午10點之前以及下午4點之後,要避免中午受到陽光的暴曬,以免皮膚被曬傷,給身體帶不必要的麻煩。 p>
另一個就是選擇含有適量維他命D的補鈣產品,此外,還要注意鈣劑中重金屬(鉛、汞等)的含量要低。 p>
中老年人的補鈣時間需要特別注意:
1. 最好在飯後服用。 飯後是我們胃酸分泌最充分的時候,鈣在酸性環境中吸收率最高,一般建議在飯後半小時補充鈣劑,而且儘量不要與乳製品同服。 p>
2. 採用少量多次的方法,人體每次攝入鈣低於或等於50毫克時,鈣的吸收率最高。 如果一次就服用很多,大量沒吸收的鈣就浪費了。 p>
3. 切記要嚼碎後服用,這樣更有利於鈣的吸收。 p>
4. 中老年人補鈣時要多喝水。 鈣劑的吸收率,有一部分來自於鈣的溶解度,大量喝水在一定程度上也會提高鈣的溶解度。 p>
END
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參考資料
[1]劉瑩. 補鈣,什麼時間更好[J]. 家庭醫藥,2017,(1):81. p>
[2]莊新婷. 中老年補鈣常識[J]. 家庭服務,2018,(1):51. p>
圖:稿定素材