原創 買絲瓜時，別只注重大小，菜農：教你4招，挑的絲瓜又嫩又好吃
買絲瓜時，別只注重大小，菜農：教你4招，挑的絲瓜又嫩又好吃
夏天是一個讓人又愛又恨的季節，愛的是在夏天我們可以以吃到各種美食，讓我們飽覽口福，水果、蔬菜、海鮮真的是應有盡有，除了這些之外，我還能吃到各種冷飲品，雪糕、冰粥、奶茶等等都是很美味的。 讓人恨的地方就是，夏天天氣炎熱，讓人們的身心都受到了傷害，在夏天這麼炎熱的季節，很容易導致上火，也很容易出現中暑情况。 所以在這個季節，我們是既開心又煩躁。
夏天這麼炎熱的天氣，我們應該多吃點清熱解暑的食物，對身體好。 我知道一種蔬菜是天然的補水食物，非常水嫩而且味道也好。 絲瓜可是有名的夏季時令蔬菜，不管再忙也也要吃這菜。 現在市場上的絲瓜質量參差不齊，所以我們在挑選絲瓜的時候也要注意，不要挑到壞絲瓜。 我們挑絲瓜的時候別只注重大小，要全面考慮。 之前認識的一比特菜農，他告訴我挑絲瓜的4個小技巧，一挑一個准，下麵我把這方法分享給大家，喜歡的朋友趕緊和我一起來看一看吧！
第一招：看顏色
我們在挑選絲瓜的時候，一定不能選那種發黃的絲瓜，這種絲瓜已經成熟得太長時間了，意思就是說太老了。 我們要買的絲瓜顏色必須是綠色的，這樣的絲瓜才會好吃，水分才會多，吃起來口感也不錯。 所以大家在購買的時候一定要注意了。
第二招：試手感
我們在挑選絲瓜的時候，可以用說摸一摸。 如果我們按到的絲瓜能够馬上恢復形狀的，水分比較多的，這種絲瓜才是新鮮的，吃起來才會有營養。 像那種按下去不能馬上恢復形狀的，這種絲瓜就不要選了，因為這種絲瓜放的時間太長了，水分都流失了。 所以大家應該知道怎樣選了吧！
第三招：看外形
我們在購買絲瓜的時候，一定不能買那種外形受到損傷的，裡面很有可能會產生細菌，吃了對身體不好。 我們要選就選那種表面無缺損的絲瓜，吃著放心。
第四招：看瓜蔓
我們在挑選的時候可以看一看絲瓜的瓜蔓，新鮮的瓜蔓看起來很鮮亮，沒有變焉。 這種才是我們要購買的。 像那種焉了瓜蔓的絲瓜就不要選了，採摘時間太長，所以水分都流失了，不新鮮。
這四種挑選絲瓜的方法，大家都學會了嗎？ 喜歡的朋友加個關注點贊收藏一下，大家下次買絲瓜的時候，別再選錯了。 今天就和大家分享到這裡，大家還有什麼好方法來挑選絲瓜，歡迎留言評論，謝謝！