原創 三伏天再忙也要它，比韭菜鮮香，比白菜味美，一上桌就被搶光了
三伏天再忙也要它，比韭菜鮮香，比白菜味美，一上桌就被搶光了
西三伏天是夏天中最熱的一段時間，在這段時間裏大家一定要多吃點蔬菜補充維生素，提高身體免疫力。 夏天還是少吃點油膩的東西，易上火對身體不好。 在這麼炎熱乾燥的季節裏，還是吃點清淡的食物比較好，養胃又美味。 夏天許多新鮮蔬菜都已上市，豆角、茄子、絲瓜等都深受人們的喜歡，價格便宜又美味。 除了這些蔬菜以外，還有一種蔬菜，它常常被用來包餃子，而且味道非常美味，本身就有一股特殊的香味。 我說的這麼詳細大家應該都已經猜到是什麼了吧！
沒錯就是茴香，茴香這蔬菜長得綠油油的，看著就惹人愛。 而且茴香味道非常美味，比韭菜鮮香，比白菜味美，三伏天不吃，太可惜了。 我家的茴香從來不包餃子，每次都是做成茴香雞蛋餅來吃，味道真的是令人沉醉，吃了第一口還想吃第二口。 感興趣的朋友趕緊和我一起來瞭解一下吧！
【茴香雞蛋餅】
食材：茴香、麵粉、雞蛋、鹽、五香粉、油、辣椒油、香菜、醋、生抽。
步驟一：我們先把茴香准別好，然後把茴香洗乾淨，切成碎丁，放置一旁備用，之後再把雞蛋打入碗內，放上切好的茴香碎，攪拌均勻。
步驟二：再加入麵粉和五香粉還有少量鹽來進行調味，攪拌均勻後備用，軟硬程度能够成餅就可以。
步驟三：拿出平底鍋，預熱一下，再來調個醬汁，拿出一個碗，在碗中加入生抽、醋、辣椒油、香菜碎攪拌均勻均可以了。
步驟四：將拌好的茴香雞蛋液倒入平底鍋中，小火煎成餅就可以出鍋了。 蘸著醬汁吃味道真的是沒法用言語表達。
好吃又美味的茴香雞蛋餅就做好了，操作簡單又省時，大家有時間的話可以做一做，保證不會讓你失望的。 茴香雞蛋餅在我家可是團寵，一不留神就被搶光了，要想吃到好吃又美味的茴香雞蛋餅必須得手快這樣才能够享用美食。
今天有關茴香雞蛋餅就和大家分享到這裡，喜歡的朋友加個關注點贊收藏一下。 趁著休息趕緊在家做起來吧！ 大家還有哪些好的美食分享，歡迎看留言評論，我們共同交流，謝謝！