國慶期間,宅在家裡吃吃喝喝睡睡,一下子沒留神長了3斤,褲子明顯感覺到緊實了。 不過,肉雖然長了,但卻發現不少好吃的美食。 下麵,就給大家分享分享我這次假期的"收穫"——"公認好吃"的5款傳統糕點,有錢沒錢都買點給家人嘗嘗,味道真的好好吃,保准老人孩子吃完都會讚不絕口。 p>
奶酥
前陣子刷手機,剛好看到有幾個吃播在種草傳統糕點松仁奶酥,心裡好奇極了,於是假期前連忙下了一單。 買回家一嘗,咦! 味道很奇妙,吃起來有點像曲奇的口感,但是卻又有點不一樣,入口更濕潤細膩些,而且甜度不高,嚼一嚼還混合了松仁的果香,好生特別,讓人讚不絕口。 p>
傳統的奶酥味道比較單一,但這款奶酥因為加入了松仁,吃起來更加香酥可口。 另外,它還推出了新口味抹茶奶酥,吃起來不僅有抹茶的茶香,還多了微甜的紅豆,很是清新。 不過二者相比較,抹茶奶酥會更幹一些,吃起來沒有那麼油潤,所以我們家更喜歡松仁奶酥一些。 p>
蛋酥
我家小朋友最近有點挑食,老不吃雞蛋,於是我閨蜜就給我出了個主意,搞點小時候喜歡吃的蛋酥試試。 於是,我連忙上網逛了一圈,最後還真找到沒有添加劑、防腐劑、香精、色素的蛋酥。 說來,我也很多年沒有吃過這種傳統糕點了,索性訂了好幾盒,沒想到最後我們趁著女兒睡覺,把蛋酥吃光了~
這款蛋酥金黃金黃的,光是看看都很有食欲,一打開撲面而來的就是蛋香味,咬上一口特別酥特別香,沒有一絲蛋腥味兒。 p>
蛋酥的甜度不高,吃起來不會覺得甜膩,口口香酥。 更重要的是,它除了原味以外,還有提子味和核桃味,味道豐富口感好,無論是老人還是孩子都吃得津津有味。 p>
龍井茶酥
去年過節的時候,給我姐隨手買了一盒龍井茶酥,她吃完以後,又馬上讓我"追加"了幾盒。 與普通的糕點相比,龍井茶酥的味道真真是讓人過口不忘,它沒有那麼甜膩,還泛著淡淡茶香,入口清爽不膩,清新中帶著軟糯,口口留香。 p>
這款龍井茶酥,口感綿軟細膩,非常適合老人和孩子吃,而且它還有綠茶餡、綠豆餡、金沙奶黃餡和紅豆餡4種口味可選。 在這麼多口味中,我最推薦的就是綠茶餡的了,甜度沒有其它3款高,吃起來茶香四溢,甚是清新,毫不膩人。 p>
不過,如果你喜歡吃甜的,那麼綠豆、紅豆和金沙奶黃也是上好的選擇,味道絕絕子! p>
淮山薏米糕
小時候過節,老媽最喜歡買淮山薏米糕回家了,擺放在神桌上,我和弟弟總是趁著沒人的時候偷偷去拿點來嘗嘗。 那時候,條件有限,能吃上幾個淮山薏米糕就覺得很幸福了。 這次過節,我給父母買的時候也順便給自己買了點。 別說,味道還是那麼好~
圓潤的淮山薏米糕,拿在手裡,依舊是那麼熟悉的質感,咬上一口,軟硬適中,有點像桂花糕的感覺,但味道卻大不一樣,更軟糯一些。 細細咀嚼,還有薏米的清香,細膩而又醇香,甜潤可口。 p>
不過,直接吃淮山薏米糕的話,會覺得有點幹,所以最好搭配上清茶、咖啡或是牛奶,這樣吃起來更為美好。 我們家都是早餐的時候吃它,搭配牛奶豆漿之類的,味道可謂一絕,深受家人的厚愛。 p>
桃酥
說到傳統糕點,很多人馬上就會想到桃酥,咬一口酥到掉渣,甜而不膩,而且越嚼越香,滿滿兒時的回憶。 確實,桃酥算是我們小時候吃得最多的一款糕點了,它價格不貴,味道酥脆,男女老少都喜歡,讓人很難拒絕。 p>
這款桃酥很特別,裡面不僅沒有加糖,還有芝麻和藜麥2個口味,通過烘烤來讓它擁有酥酥脆脆的口感。 而且它用木糖醇代替白砂糖,吃起來同樣美味,但卻更健康。 像我,每次追劇的時候,就喜歡喝著酸嬭,吃著桃酥,感覺很是愜意。 p>
桃酥吃起來酥到掉渣,小口小口吃,香酥爽脆,嚼一嚼入口即化,很是細膩。 不管是老人還是孩子,都能吃得很香。 p>
以上這5款傳統美食,都是長久以來備受好評的經典美食,你們如果遇到,有錢沒錢都來一點,味道真的很不錯,千萬別錯過了喲! p>