它是天然"安眠藥",9成人不知道,一秒入睡,睡得香甜如嬰兒!
在這個夜生活十分豐富的時代,失眠成了很多人的標配,很多人到點了絲毫沒有睡意,每天都會熬夜到很晚還睡不著,所以導致長期的睡眠時間不够,從而臉色不好,身體狀態也不好。所以很多人都會依靠安眠藥來幫助自己入睡,但是我們都知道安眠藥是藥物,長期吃會殘留毒素在體內,所以不能常吃。囙此最好的選擇還是吃上一些能助眠的食物,其中山藥就是一個不錯的選擇,它是一個口感豐富,並且能助眠的食物。
以往山藥都是用來補脾胃,因為山藥能助消化,並且改善脾胃的消化吸收功能,所以很多脾胃不好的人會常吃山藥。同時山藥也是一個能改善睡眠的菜,很多的成藥中都有山藥的成分,關於這一點9成人不知道。只不過熱燥引起的失眠不適合吃山藥,其他的都可以吃。所以平常失眠的可以常吃山藥,不僅能入睡快,一秒入睡,還能一夜無夢到天亮,睡得香甜如嬰兒,不愧是是天然"安眠藥"。平常我們可以將山藥和木耳一起炒,不僅好吃而且更營養,並且做法也簡單。那下麵小吃就將詳細的做法給大家說說,大家可以跟著一起做。
【山藥清炒木耳】
我們只需要準備山藥、木耳。因為山藥是用來炒的,所以要選擇表面潤滑的脆山藥,其次要買切開肉質是白色,並且汁液黏稠的,這種是新鮮的。木耳要買脆脆的,聞起來沒有以為的。買完所有的食材之後開始動手做菜了。
【詳細過程】
步驟1:先將木耳提前放入水中,浸泡上一會,木耳會在水中自行脹大,等到木耳脹大之後就將木耳撈出。同時換到乾淨的水中,接著開始清洗木耳,將木耳身上的泥沙都清洗乾淨之後可以用手將木耳撕成小塊一點的,方便食用。
步驟2:拿出山藥,並且順帶找一個袋子或者用手套,將山藥的皮用刮子刮掉之後,就放在水中清洗,洗掉粘液之後,將山藥切成片。切好的山藥放在碗中,然後倒入適量的水,讓山藥不至於氧化。如果還有其他的配菜的也可以洗好,切好。
步驟3:鍋中倒入適量的油,燒熱之後將木耳倒入,接著快速的翻炒,將木耳炒熟之後就將山藥中的水倒掉,並且將山藥倒入鍋中,接著繼續炒。炒到山藥熟了後就加上鹽和蚝油,快速的拌勻後出鍋了開吃。
一份清爽解膩的山藥清炒木耳就做好了。這種清爽的口感還是比較適合夏天的吃,不會油膩,並且還很清爽。而且做法也很簡單,就簡單的炒一下就成,所以十分簡單。至於營養也是很豐富的,不愧是天然安眠藥,能幫助我們快速的入睡。