原創 美食：家常肉炒餅，洋芋蕃茄素丸，胡椒土豆絲，青菜豆腐魚丸湯
家常肉炒餅
原料：烙餅300克、高麗菜300克、裡脊肉200克、紅辣椒1根、大葱半根、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、醬油1湯匙、米醋1茶匙、糖1/2茶匙、鹽1茶匙、味精1/4茶匙。
做法：
1. 烙餅切成細絲，高麗菜洗淨後切成細絲，紅辣椒洗淨去蒂斜著成片。 裡脊肉順著肉的紋理切成絲，調入料酒，醬油和澱粉攪拌均勻後醃制5分鐘。
2. 鍋中倒入油，待油7成熱時，放入大葱片爆香後倒入裡脊絲，煸炒至肉絲變色後盛出備用。
3. 鍋中再加入油，加熱至7成熱，放入紅辣椒片，倒入烙餅絲，翻炒2分鐘後倒入醬油，再倒入高麗菜絲繼續翻炒至菜絲變軟後，淋入少許米醋，放入鹽和糖，炒好的肉絲，翻炒均勻後撒入少許味精即可。
洋芋蕃茄素丸
資料：洋芋、荸薺、麵包屑、番茄醬、椰子油
做法
1、將洋芋、荸薺塊、麵包屑全部加入到攪拌機內打碎成泥。
2、將混合物取出適量部分，放於手心揉成球狀。
3、取來煎鍋，加入椰子油後在鍋內煎熟即可。
4、盛出後，再在頂部撒上些許番茄醬就可以食用了
胡椒土豆絲
資料：洋芋200g紅尖椒5個，花椒1/2茶匙、涼開水2茶匙，油15g、精鹽1/2茶匙、黑胡椒適量、白糖10g、白醋15g
做法：
1洋芋刮掉皮洗淨後切成細絲，切好的土豆絲用清水淘洗去掉澱粉。 土豆絲入開水鍋焯水，撈出用凉水沖洗，再過涼開水後控幹水分備用
2乾淨小碗裏倒入2茶匙涼開水、白醋、調入精鹽、白糖攪勻勾兌成酸甜味汁
3紅尖椒洗淨後切成斜段。 炒鍋裏倒入油放入花椒粒辣椒段，小火炒出香辣味後撈出花椒粒與辣椒段
4把香辣油成熱澆在土豆絲上，拌勻
5澆入調好的酸辣味汁
6撒入研磨成細粒的黑胡椒，拌勻
7黑胡椒土豆絲做好了，大家一起享用吧
青菜豆腐魚丸湯
做法
1. 準備好主要的食材。
2. 雞毛菜洗淨泡水。 豆腐切小正方塊。 魚丸對半切。
3. 薑切絲，小葱葱白和蔥綠分開，剁碎。
4. 熱鍋加入橄欖油，加薑絲和葱白炒香。
5. 倒入純淨水，和三大勺高湯煮滾。
6. 先加入魚丸和白胡椒粉。
7. 再加入豆腐。
8. 最後加入雞毛菜和少許的鹽。
9. 等水再煮滾，加入小葱葱綠，然後起鍋。