原創 美食推薦：青梅栗子雞，孜然饅頭丁，麻辣米粉肉，鮮貝蘆筍拌飯
青梅栗子雞
資料：雞，青梅酒，栗子，葱，八角，生抽，鹽，冰糖
做法
1、栗子清洗乾淨，用剪刀或者刀剪口，鍋子燒開水，將栗子放入，焯水1分鐘。
2、撈出栗子，立即投入冷水中，扒皮即可。
3、雞半只，洗淨，剁成小塊，焯水5分鐘洗淨。
4、砂鍋燒熱，倒入少許油，將雞肉放入，煸炒出雞油。
5、放入葱薑八角，煸炒，倒入青梅酒半瓶，倒入生抽，加入少許鹽，放入少許冰糖。
6、蓋上蓋子，小火煨燉半小時左右。
7、放入栗子，繼續煨燉20分鐘，至湯汁粘稠即可。
孜然饅頭丁
資料：饅頭一個、雞蛋一個、孜然粉適量、鹽
做法：
1. 饅頭切丁備用； 雞蛋加些鹽打散備用。
2. 饅頭丁倒入雞蛋液裏拌勻。
3. 熱鍋倒油，倒入饅頭丁翻炒止蛋液凝固，撒上孜然粉，炒勻。
4. 出鍋前撒上蔥花即可。
麻辣米粉肉
做法
1、帶皮五花肉洗淨切條，入溫水鍋中，水開後煮3分鐘撈出
2、晾到溫熱時，切成厚約5毫米的片
3、同時將一個削了皮的洋芋切5毫米左右的片
4、麻辣味的蒸肉米粉一包準備好
5、將米粉倒入盆中，加少許清水調成糊狀
6、與肉片、土豆片混合均勻，醃30分鐘以上
7、入高壓鍋中，上汽後，蒸20分鐘就關火即可
鮮貝蘆筍拌飯
資料：
干貝100克，蘆筍2根，茴香粉5克，培根、洋葱各20克，香菇、大蒜各10克，米飯200克。
調味料：
橄欖油10毫升，忌廉10克，鮮奶油20毫升，鹽3克，意式綜合香料5克，起司絲30克。
做法：
1、蘆筍洗淨，切小段； 鮮干貝洗淨，切厚片，放入沸水汆燙後撈出瀝幹； 大蒜去皮，切末； 洋葱去皮，切丁； 培根切丁； 香菇泡水至軟，切丁備用。
2、熱鍋倒入橄欖油，放入蒜末、洋葱、培根、香菇炒香，加入所有干貝、蘆筍、忌廉、鹽和香料炒勻，再加入米飯、鮮奶油拌炒至濃稠，關火，撒上起司絲和茴香粉即可。