原創 秋葵洋葱都靠邊，它才最好，一塊一斤，改善皮膚，美白養顏、抗癌
admin
2021-07-25 09:37:14
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秋葵洋葱都靠邊，它才最好，一塊一斤，改善皮膚，美白養顏、抗癌
茴香是我們經常食用的一種蔬菜，炒菜，做餡都是不錯的選擇，它們著獨特的味道是很多人喜歡的理由，但其實並不知道這種蔬菜真正的營養價值，
下麵讓我們來看一下茴香有什麼營養價值！
茴香的功效
1、茴香有調中開胃止痛，暖丹田的功效。
2、茴香菜的茴香籽有沖淡腥味，新增香氣，促進食欲的作用。
3、茴香的果實中含有揮發油，其中有茴香醚等物質，具有抗菌殺菌的功效。
4、茴香油還能够刺激腸胃神經，促進消化液分泌，新增胃腸的蠕動。
5、茴香還可以作為祛風劑，在腹部氣脹的時候能够排出氣體，減輕疼痛，能够降低胃的張力，隨後又能够刺激胃使之蠕動正常化。
用料
茴香餃子的做法
餃子粉用溫水和成麵團，放在容器中，蓋上蓋子醒1小時
醒面的時間用來和餡，首先將肉餡放入容器中，放入葱薑末、香油、米酒、雞蛋順著一個方向攪拌上勁，然後加入醬油，繼續朝一個方向攪拌上勁，然後放置一旁入味
將茴香洗淨瀝幹水分後切成末，放入事先攪拌好的肉餡中一起攪拌均勻備用，然後調入適量鹽攪拌均勻
將醒好的麵團分成小劑子，然後擀成餃子皮，然後將餡包入皮中即可
小貼士
1、如果覺得自己做餃子皮比較麻煩可以到賣麵食的攤位買現成的餃子皮
2、餃子餡的鹽一定要後放，這樣避免菜殺出水來，另外肉餡一定要攪上勁，味道才會融合在一起
3、茴香可能有很多人吃不習慣，可以換成其他蔬菜，反正是餃子我和小屁都喜歡吃
