原創胡蘿蔔和此物一起煮，睡眠好了，不近視了，血管乾淨了 _營養健康

admin

2021-07-25 09:38:42

胡蘿蔔和此物一起煮，睡眠好了，不近視了，血管乾淨了

菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制幹和速凍。

胡蘿蔔裡邊富含胡蘿蔔素，它進入人體經過酶的作用，可以轉化為維他命A。而維他命A有補肝明目的效用

用料：白米粥、胡蘿蔔、蒲瓜、青菜、薑片、鹽、油

補充維生素的營養粥--菠菜胡蘿蔔粥的做法

米放入鍋中淘洗乾淨，加入10倍量的水。我用得是電高壓鍋，蓋上蓋子按煮粥功能，煮好之後等待它自然冷卻，揭開蓋子。

煮白粥的同時可以準備資料：青菜切2cm左右的長短，胡蘿蔔和蒲瓜都切小丁準備好。

粥煮好之後另取1個鍋，炒鍋或者砂鍋都可以，我用得是砂鍋，放適量的白粥在鍋中，根據粥的情况加適量的清水、食用油和薑片（粥若煮得比較稀就不用加清水）

燒至沸騰。

沸騰之後要不定時的用勺子攪拌粥，防止沾鍋。感覺粥有一定的粘度之後，加入胡蘿蔔和蒲瓜丁繼續攪拌5分鐘。

這時濃稠度應該差不多了，關火。然後在鍋中加入青菜和食用鹽，攪拌均勻。即可享用！

成品欣賞