介紹一道非常好吃的麵食的做法,豆角燜面,下麵看看是怎麼製作的吧! p>
第一步我們首先準備一下食材【麵條、五花肉、長豆角、八角、葱薑蒜】
第二步將長豆角切成三釐米左右的長段,五花肉給它切成薄片! p>
第三步大葱給它切成蔥花,把生薑切成片,大蒜拍一下再剁成末! p>
第四步把鍋裡面的水燒幹,加上食用油,等到油熱之後,把我們切好的五花肉放在鍋裡面! p>
第五步把五花肉炒熟之後,放上八角,葱薑,然後炒香! p>
第六步放上早就切好的豆角,然後把豆角翻炒幾下! p>
第七步開始調一下味,加上兩勺子食鹽,兩勺子雞粉,適量的十三香,醬油,快速的翻炒均勻! p>
第八步再加上適量的清水,蓋上鍋蓋把水燒開,等到水燒開之後,盛出多餘的湯汁,放在碗中備用! p>
第九步鍋裡面留一些湯汁,然後開小火,放上我們之前準備好的麵條,放好之後,蓋上鍋蓋燜上五分鐘! p>
第十步等到五分鐘之後把鍋蓋打開,把湯汁澆在麵條上面! p>
第十一步然後放上我們準備好的蒜末,把菜和麵攪拌均勻,這樣就可以出鍋裝盤了! p>
好了,我們這道美味的豆角燜面就製作好了,希望大家喜歡! p>