說到蕃茄,幾乎每個人都知道蕃茄炒雞蛋是一種營養又美味的食物,許多人也非常喜歡蕃茄,經常將它們作為水果食用。蕃茄富含番茄紅素和維他命C。它是一種非常健康和美麗的水果和蔬菜。蕃茄有很多功效,但是您知道吃蕃茄有什麼禁忌症嗎?
1.不宜吃未成熟的蕃茄。未成熟的蕃茄中含有茄堿(又稱茄堿,茄毒素)。對胃腸道粘膜有强烈刺激性和腐蝕性,使中樞神經系統麻痹;還可引起某些人的溶血,嚴重者可引起急性腦水腫,腸胃炎等。中毒的主要症狀是胃痛加劇,噁心,嘔吐,呼吸困難和急促,伴有全身無力和衰竭,嚴重者會導致死亡。
2.請勿空腹食用。蕃茄含有大量可溶性收斂劑和其他成分。它們與胃酸反應並凝結成不溶性團塊,很容易引起胃腸膨脹和疼痛。
3.不要與黃瓜(黃瓜)一起食用。黃瓜中含有分解維他命C的酶,會破壞其他蔬菜中的維他命C。蕃茄富含維他命C。如果將兩者一起食用,將無法達到補充營養的效果。
中醫認為蕃茄性微寒,服用後具有恢復活力,消化,清熱解毒的良好作用。如何吃蕃茄以美容,實際上,有很多方法可以起到美容的作用,直接食用或用蕃茄塗於臉上,洗臉都是很好的方法。