原創 上學的孩子中午回家吃什麼？ 曬完之後，朋友說難怪不吃小飯桌了
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天氣說熱就熱起來了。 總感覺今年比以往更熱，也是熱得更突然。 寶爸說，今年本來就跟往年不一樣，一切都不正常。 也是，20年真的發生太多事情了。 天氣炎熱，小朋友在學校戴了一上午口罩回來，食欲明顯差了不少。 而也好在每天中午需要回家吃飯，在她看來在家不戴口罩是一天之中最幸福的日子了。 而身為媽媽來說，我能做的就是儘量準備一些可口的飯菜，讓她充滿能量。
上學的孩子中午回家吃什麼？ 曬完之後，朋友說難怪不吃小飯桌了！
醬燒牛肉。 看上去非常辣的感覺吧，其實真不辣，包括這個青椒我都是抽掉辣筋的。 小朋友是重口的孩紙，太過於清淡的食物她一般不太愛吃，所以我用蠶豆醬燒了一個牛肉。 當然，本身她是不愛吃牛肉，她更喜歡牛排。 這個牛肉也是看在賣相不錯的面子上吃了一些的。 反正她不吃有人吃，我最愛的就是牛肉了。
蚝油花菜。 小朋友最愛的蔬菜之一。 花菜用鹽水泡一會，鍋裏加清水，加一點鹽和油燒開之後把泡好的花菜放進去焯一下。 加油和鹽能保持花菜的光鮮度！ 起油鍋，倒入瀝幹的花菜，大火翻炒一會兒，加蚝油翻炒均勻，一點兒開水，再加適量鹽出鍋即可。
肉燒筍乾。 上次回家媽媽給的春筍幹，是那種非常嫩的笋子曬的，用水泡開之後就跟新鮮笋子差不多。 大家都知道炒制笋子的時候油一定要比平常燒菜的時候多一些，所以建議大家用五花肉來燒，肉炒出油之後倒入筍乾翻炒至吸到了肉油，加適量開水，燜燒一會。 最後加鹽提味，出鍋前加上青椒和香葱。
炒藕片。 這個季節的藕真的不太嫩了，所以現在買藕我都會選擇頂尖上的那一小段。 買回去外皮切片用清水泡起來。 起油鍋，放藕片之後大火翻炒，加一點兒清水這樣也可以讓藕片保持光鮮，不會變灰哦。 炒好之後，把青椒放進去再次炒均勻，加鹽提味。 不喜歡放青椒也可以放韭菜或者香葱都可以的。
還做了一個小朋友最喜歡的小吃食。 鹹香雞柳，配上番茄醬，大概沒有小朋友會拒絕這樣的吃食了吧。 當然，這樣的搭配，偶爾吃一次就行了，吃多了小朋友大概都不太愛吃飯了吧。
花菜炒白乾。 我原來一直沒想過這兩種食材能放到一起去燒，直到有一天我家小朋友非讓我這樣燒，沒想到她是真的就愛上了。 現在很多時候自己會點名要吃這道菜。 並且一般一個人能做到光碟呢。 每次看到她開開心心吃花菜的樣子就覺得能吃蔬菜真是一件我這個當媽媽的非常期待的事情了。
天熱胃口差，想盡辦法給孩子準備好吃下飯的菜！