原創 一塊錢一斤的當季菜這麼做，可當菜可當飯，有它米飯要少蒸一半
admin
2021-07-25 12:50:27
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說說洋芋都有那些功效吧，1洋芋是抗衰老的食物，經常吃土豆的人身體健康，老的慢。2洋芋可以减肥，吃洋芋不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。3洋芋是天然的美容佳品，它有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。4洋芋可以讓我們保持很好的心情，洋芋富含維他命C，現代社會的上班族，很容易受到負面情緒的困擾，洋芋可以幫你解决這個難題。5洋芋能調整虛弱的體質，洋芋含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃洋芋，能够補充體內缺乏的鉀。高含量的蛋白質和維他命B群可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。
洋芋在我們這個地方叫地蛋，哈哈，這個名字有點土哈。記得以前爺爺老說洋芋是粗菜（我們這有種說法一般比較金貴的菜叫細菜，相反比較平常的即為粗菜），以前它是不起眼的東西，現如今它是營養學家青睞的藝員蔬菜，被認為是世界上很偉大的食物之一。我們家很喜歡吃洋芋，不管是煎、炒、炸、燉還是凉拌都喜歡。洋芋是一種糧菜兩用的蔬菜。現在洋芋正當季，市場上一塊錢一斤，所以我還儲藏了一些呢。今天用到了燉的方法，即可當菜有又可當飯，米飯都要少蒸一半哦。一起來看看小編的分享吧！
【肉燉土豆加粉條】資料：肉洋芋粉條洋葱薑油鹽生抽味精
1鍋內油熱，放切好的肉（肉可以切片，切條，切塊就是別切太小）和薑片煸炒。
2炒出油脂，放適量生抽。
3放入切塊的洋葱。
4放入切厚片的洋芋。
5倒入適量的清水。
6燉大概十五分鐘，放入提前泡好粉條。
7放鹽調味。
8放味精提鮮，炒勻即可出鍋。
謝謝您的閱讀，你還知道洋芋的那些做法？做洋芋還有那些技巧？希望您留言探討。明兒會每天更新一道美食，希望和您不見不散哦。喜歡明兒美食的，歡迎關注、評論、點贊、分享哦。