原創 一塊錢一斤的當季菜這麼做,可當菜可當飯,有它米飯要少蒸一半
admin
2021-07-25 12:50:27

原標題:一塊錢一斤的當季菜這麼做,可當菜可當飯,有它米飯要少蒸一半

說說洋芋都有那些功效吧,1洋芋是抗衰老的食物,經常吃土豆的人身體健康,老的慢。2洋芋可以减肥,吃洋芋不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。3洋芋是天然的美容佳品,它有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。4洋芋可以讓我們保持很好的心情,洋芋富含維他命C,現代社會的上班族,很容易受到負面情緒的困擾,洋芋可以幫你解决這個難題。5洋芋能調整虛弱的體質,洋芋含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃洋芋,能够補充體內缺乏的鉀。高含量的蛋白質和維他命B群可以增強體質,同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。

洋芋在我們這個地方叫地蛋,哈哈,這個名字有點土哈。記得以前爺爺老說洋芋是粗菜(我們這有種說法一般比較金貴的菜叫細菜,相反比較平常的即為粗菜),以前它是不起眼的東西,現如今它是營養學家青睞的藝員蔬菜,被認為是世界上很偉大的食物之一。我們家很喜歡吃洋芋,不管是煎、炒、炸、燉還是凉拌都喜歡。洋芋是一種糧菜兩用的蔬菜。現在洋芋正當季,市場上一塊錢一斤,所以我還儲藏了一些呢。今天用到了燉的方法,即可當菜有又可當飯,米飯都要少蒸一半哦。一起來看看小編的分享吧!

【肉燉土豆加粉條】資料:肉洋芋粉條洋葱薑油鹽生抽味精

1鍋內油熱,放切好的肉(肉可以切片,切條,切塊就是別切太小)和薑片煸炒。

2炒出油脂,放適量生抽。

3放入切塊的洋葱。

4放入切厚片的洋芋。

5倒入適量的清水。

6燉大概十五分鐘,放入提前泡好粉條。

7放鹽調味。

8放味精提鮮,炒勻即可出鍋。

謝謝您的閱讀,你還知道洋芋的那些做法?做洋芋還有那些技巧?希望您留言探討。明兒會每天更新一道美食,希望和您不見不散哦。喜歡明兒美食的,歡迎關注、評論、點贊、分享哦。

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