原創 買猪肉只要這3個部位的，老闆便知你是“聰明人”，不敢糊弄你
admin
2021-07-27 10:12:33
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買猪肉只要這3個部位的，老闆就知道你是懂行的，不敢糊弄你
猪肉是我們家裡常吃的肉類，做菜的時候都是要放上一點的，吃起來特別的香，猪肉好吃也要挑對地方才行，很多時候賣豬肉的老闆都是會給你那些口感不好的部位糊弄你，這樣他們就可以把好的猪肉留下自己吃，其實我們要想挑到好猪肉是很簡單的，我們買猪肉只要這3個部位的，老闆就知道你是懂行的，不敢糊弄你！
第1個部位就是前腿肉，這是猪肉最好吃的部位，吃起來口感特別的好，很有嚼勁，而且我們也不能直接說是要前腿肉，要說要前槽，這樣老闆便知你是"聰明人"，不敢糊弄你！
第2個部位就是肩胛肉，這是猪肉身上最嫩的部位，口感很像牛排，肩胛肉特別的少，200多斤的一隻豬，就只有6斤的肩胛肉，很多時候老闆都不捨得拿出來，都自己偷偷的留下來了。
第3個部位就是我們大家都知道的裡脊肉，裡脊肉吃起來也是很嫩的，是我們做菜的首選，但猪裡脊是很搶手的，要是想吃，要早點買，不然就會賣光了。
這3個部位就是猪身上最好的部位，我們在買猪肉時候，別老闆給拿塊都要，就要這3個部位，老闆就知道你是懂行的，不敢糊弄你，給你的肉都是好的，不會以次充好。小夥伴們，你們要是對此有不同的看法就在評論區一起討論一下吧，喜歡就關注一下哦！
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