原創家裡來客人時做了這道菜，吃了都說不錯，一根不剩！ _營養健康

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2022-05-07 02:02:10

猪耳富含膠原蛋白，是我最喜歡吃的，因為非常喜歡脆骨咬起來咯吱咯吱的感覺，如果單吃總覺得有點膩，個人認為凉拌是最好的吃法，也是老公下酒菜裏的最愛。

食材：鹵豬耳朵160克、香菜3根、葱2根、小米辣2根、大蒜2瓣、生抽、白醋、芝麻香油、鹽、各適量。

做法：

1、備食材。

2、豬耳朵切絲。

3、大蒜切成蒜末、葱切段、香菜和小米辣都切碎備用。

4、把葱段，香菜，米椒豬耳朵放在一起。

5、大蒜末放入碗中，用一點涼白開衝開，調入適量醋，放入鹽，調入生抽、芝麻香油混合。

6、倒入碗汁，拌勻即可。

親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這厢有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！

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