原創 春天，這菜隔幾天必吃一次，清腸刮油减贅肉，女人想瘦要常吃它！
愁廚路無知己，誰人不識小面姨。 大家好！ 我是小面姨。 說到春天要吃的蔬菜，真是太多了，不但鮮嫩，而且價格都不是太貴，甚至有些蔬菜的價格低的讓人都不可相信。 對於喜歡精打細算過日子的女人來說就真的是春天裡的意外收穫。 如果這種蔬菜不但便宜，又能讓愛美的女性在春季的减肥計畫裏得到意想不到的效果，那就更是美上加美的事情了。 今天我就給大家推薦一種這樣的蔬菜，它就在我們身邊，季節性很强，價錢很便宜。
這種食材就是菜苔。 春天這菜不值錢，清腸刮油减贅肉，2元錢能炒一盤，不但營養價值高，而且能降脂降壓，女人想瘦要常吃它。 菜苔，是春季特有的蔬菜品種，很多人可能都不太熟悉，它的模樣長得像油菜，長老了頂上就會開出黃色的花，春季是菜苔上市的季節，含有蛋白質、鈣、胡蘿蔔素、維他命C等微量元素。 菜市場到處都是買菜苔的，在我們這菜市上賣1塊錢一把，很便宜了，我最近經常買了做菜，凉拌，炒臘肉，家人都很愛吃，今天清炒這菜隨便炒兩下，放點鹽炒出來就很下飯，簡單易學，營養豐富。 3月遇到這菜必買，1塊錢1把，比青菜好吃，保護視力還補鈣，多吃。 現在我把這道菜的做法分享給大家，喜歡的朋友可以點贊、轉發、評論和收藏，多多關注，給我最大的鼓勵和支持！
食材：菜薹1把、幹辣椒5根，鹽適量。
做法：
1、食材備好。
2、先將菜薹摘洗乾淨，控水。
3、把菜苔掰成兩段，根和菜葉分開。
4、幹辣椒切小段。
5、熱鍋，放適量油，爆香幹辣椒。
6、先把菜根放進去用中火翻炒軟。
7、接著把菜葉也放進去一起翻炒片刻。
8、加半勺鹽翻炒，待菜葉變色有些發焉就可出鍋。
9、很下飯很特別的小菜，所以春天多讓家人吃些也有好處哦！
愁廚路無知己，誰人不識小面姨。 大家好！ 我是小面姨。 不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！ 相處了日子裏，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！ 在此，道一聲謝謝！ 好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
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