原創 買柚子還在靠“運氣”？ 老果農：只要牢記這3點，皮薄肉多汁水多
買柚子還在靠"運氣"？ 老果農：只要牢記這3點，皮薄肉多汁水多
嗨，小廚又跟各位又見面了！ 今天一起談談挑選柚子吧！ 現在夏季正是吃柚子的好時候，這時候的柚子剛剛上市，價格也比較便宜，買的人也比較多。 柚子吃著酸酸甜甜，總是讓人吃的忘乎所以，一片接著一片停不下來，而且柚子還有這豐富的維他命C，可以補充人體中需要的能量。 柚子還有清熱去火的功效，可以說是非常健康了。
不過挑選柚子的一個大難題，很少有人知道如何挑選柚子，買柚子都是靠運氣，想要選出肉多皮薄汁多的柚子只能靠運氣，運氣好就能如願以償，運氣不好選的柚子就肉乾皮澀，吃著一點也不開心。 為了替大家避免這個問題，小廚今天就給大家分享一下挑選柚子的要點，為了收集這些要點，小廚特意請教了水果攤的老闆，一起來看看吧！
很多人應該都知道柚子其實也有"公母"，但並不是你區分了這一點就能買到好柚子了，還要幾個重要的點也需注意，只要記住了這3點，你就可以選出肉多皮薄汁水多的柚子了。
第一點：在選柚子的時候我們第一個接觸的就是柚子的皮，那麼我們最先看柚子的皮。 怎麼看皮呢？ 柚子剛拿到手上時要注意看柚子的皮是不是很光滑，如果皮是非常光滑的，那就說明這個柚子味道好吃著會比較甜，如果皮是很粗糙，那就說明這個柚子的口味有一點重，沒有很甜。
第二點：在選柚子的時候通過按壓柚子皮的手感來區分，把柚子拿在手中按壓一下柚子皮，如果按壓時感受到柚子皮很軟，表皮很快的回彈，那這個柚子就不要買了，因為它的皮很厚，沒有肉。 如果按壓時感覺皮很硬並且按不下去，那這樣的就可以買，因為它的皮薄，肉還比較多，下次動手按一按。
第三點：最後一個方法就是直接用手拿起來用手掂一掂柚子重不重，差不過大小的兩個柚子拿在手裡，用手掂量一下，如果有一個重一些，那就說明這個柚子的汁水肯定會多一些，畢竟水分含量多一些，這樣就會重一些，當你拿到一個很輕，那就說明柚子汁水不够，那就最好不要購買了。
只要掌握了這3點，買柚子就再也不用運氣了！ 你們還有什麼更好的方法嗎？ 可以留言！