原創趁著鮮蝦便宜，多買一些保存起來，教你一個土方法越放越鮮 _營養健康

admin

2021-07-28 11:54:41

趁著鮮蝦便宜，多買一些保存起來，教你1招，存放一年都新鮮

蝦是我們大家都喜歡吃的一樣食材，吃起來特別的鮮美，還含有豐富的營養，每個季節大蝦的價格都是在變換的，都是不同的，趁著鮮蝦便宜，多買一些保存起來，想法是不錯的，可是很多的小夥伴都不懂的正確的儲存方法，弄的蝦吃起來口感一點都不好，蝦頭還黑。

通常人們在買到鮮蝦後都是放到冰柜直接給冷凍起來了，這是錯誤的方法，這樣保存起來的大蝦肉質會越來越綿軟，蝦頭也會越來越黑，甚至有的在保存一半的時候就會壞掉了，今天就教你1招，大蝦存放一年都新鮮！

我要教給大家的是一個土方法，教你一個土方法越放越鮮，那就是用宝特瓶保存。

第一步，我們要把買回來的大蝦清理乾淨，注意一定要是活蝦，要是死蝦，這肉可就不好吃了。

第二步，把清理好的大蝦蝦頭朝下逐個的放入到宝特瓶中，在往裏放入清水，水是要加滿的，這樣肉質才能鮮嫩。

第三步，把冰柜門打開，把裝好鮮蝦的宝特瓶放進去，再把冰柜門帶上。

這樣保存的鮮蝦，存放一年都新鮮，越放越鮮，瓶裏的大小要適量地放，拿出來化開就要食用，不能再放回去，否則化開再凍蝦肉就粉了沒有彈性了，而且蝦皮會變黑。

現在大家都知道該怎麼正確的保存大蝦了吧，這樣保持大蝦還不占地方，喜歡吃大蝦的小夥伴不妨試試看！

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