原創 常食葡萄好處多，但不能和它一起食用，90%人都進入誤區
admin
2021-07-31 01:44:52
葡萄營養價值豐富，是一種滋補性很强的水果。葡萄汁被科學家譽為"植物奶"。葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，並含有胡蘿蔔素、維他命B1、維他命B2、維他命C、維他命P、維他命PP等，此外，還含有人體所需的十多種胺基酸及多量果酸。
葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經。功能生津止渴，補益氣血，强筋骨，利小便。《神農本草經》載：葡萄"益氣培力，强志，令人肥健耐饑，久食輕身不老延年。"葡萄的作用功效很多，有補氣血、益肝腎、生津液、强筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。主治氣血虛弱、氣血不足、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、淋症、小便淋澀、浮腫尿少等症，也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。
雖然葡萄的營養價值高，但這兩種食物卻是它的食材搭配禁忌：
1、葡萄和牛奶不能同食
因為葡萄裏含有大量果酸，這樣會讓牛奶當中的蛋白質發生凝固，輕則影響吸收，嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。所以，應在喝牛奶之後1小時後在吃葡萄。
2、海鮮和葡萄千萬別同吃
吃海鮮的禁忌非常的多，吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因為這些水果當中都含有一種叫做鞣酸的成分，鞣酸只要遇到海鮮中的蛋白質就會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。
你喜歡吃葡萄嗎？
（圖片來源於網絡）
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