夏天天氣炎熱,也是最容易濕邪入體的時候。所以現在天氣逐漸凉爽下來,我們也要開始著手祛濕了。對女人來說,濕氣可是我們的一大勁敵。為什麼這樣說呢,我們皮膚油膩膩的,整個人沒有精神、畏寒等症狀,都有它搗亂的身影。不但影響我們個人的形象,對身體健康也沒有好處。秋季氣候乾爽舒適,也是我們祛濕的好季節。

小編給大家找到了天然"祛濕液",赤小豆薏米粥。說起祛濕,很多人第一個想到的可能就是薏米了,確實,它祛濕的效果顯著。薏米具有利濕消腫的作用,可以排出我們體內淤積的水分,將體內的濕氣一掃而光。趕走濕氣一身輕,可以很好地緩解水腫。很多人早上堅持喝赤小豆薏米粥,還瘦了好幾斤呢,因為濕氣淤積也會引起身材走樣哦。所以赤小豆薏米粥不但有祛濕的效果,而且還可以减肥哦。喜歡的朋友可以試試。

薏米祛濕的光環太耀眼了,它的營養價值反而被忽視了。薏米是一種藥食兩用的食材,它還有個霸氣的稱號,"世界禾本科之王"。聽起來就不一般。俗話說,早上要吃好,將薏米和赤小豆一起煮粥就是很不錯的營養補品哦,給你一個美好的開始。大家要注意哦,小編說的赤小豆非紅豆哦,紅豆體形較為肥圓,而赤小豆較為細長,兩者都有排水利濕消腫的效果,但是赤小豆和薏米搭配祛濕的效果會更好,堪稱"天然祛濕液",女人常吃,濕氣沒了,腰肢細了,氣色也好了。

凡事講究一個平衡,身體裏水分太多了,其實也不利於身體,這時候我們就吃一些利濕排水的食材了,這樣身體才會感覺格外清爽,赤小豆也是這樣的食材哦。除了祛濕它還有補血的功效,畢竟它和紅豆可是一母同胞,女人常吃氣血足,小臉紅潤氣色好。當然了,赤小豆薏米粥雖然好喝,但是大家也不要貪杯哦,因為赤小豆吃的頻率過高對身體也會造成負擔的,隔兩天吃一次,效果好營養佳,愛美的你不容錯過哦。
【赤小豆薏米粥】
食材:
赤小豆150g,薏米85g,冰糖25g,清水350mL,開水適量
做法:
1.先將市場上買來的赤小豆和薏米清洗一下,以便除去殘留在它們表面的雜質,洗好後將它們分別裝入碗中,加入適量開水浸泡一下,泡發至表面稍微軟爛時即可。(在浸泡赤小豆與薏米的時候,若出現部分食材漂浮在水面上,說明它們是軟爛的或者被蚊蟲叮咬的哦,則應當及時除去,避免影響其口感)

2.將泡發好的赤小豆和薏米裝入鍋中,加入350mL清水,用手晃動一下鍋,便於它們充分的混合在一起,蓋上蓋子並啟動電源,加熱45分鐘左右,煮至赤小豆和薏米表面6成熟時即可。(在煮粥的過程中,需要時不時地用勺子攪拌一下哦,這樣可以使食材受熱均勻,進而加快此粥煮好的速率哦)

3.接著向鍋中加入洗乾淨的紅棗,適量的冰糖進行調味,用勺子攪勻,調高一下溫度,用大火將其加熱片刻,煮至赤小豆和薏米表面熟透時即可,接著我們可以用勺子舀一勺赤小豆薏米粥去細細地品嘗一下,從而判斷其是否煮熟了,最後將煮熟的赤小豆薏米粥裝入碗中就可以開吃了,是不是很簡單呢?喜歡的朋友可以試試哦。


【美食小貼士】
1.在清洗紅棗時,為了使紅棗徹底的清洗乾淨,我們可以用小蘇打與食鹽水的混合物去清洗紅棗哦,這樣可以有效除去紅棗表面衣褶上的灰塵和雜質哦,從而可以使紅棗吃起來口感好,同時也更入味哦。
2.在煮赤小豆薏米粥時,我們需要將赤小豆和薏米用開水浸泡哦,這樣不但可以加快它們泡發好的速率,也可以有效减少它們本身所具有的寒性哦。

好了今天的赤小豆薏米粥就分享到這裡了,大家吃過這道粥嗎?你認為它具有祛濕的作用嗎?歡迎大家在下方評論或留言哦。在此衷心感謝你們的"每一個點贊,每一個評論",這些都是對我的極大鼓勵和支持,也是我不斷前進,創作力,如果大家還想瞭解更多的美食菜單的話,記得在右上方點個關注哦!在這裡先謝謝你們了。