原創 冬天最應該吃的一個菜，5塊錢能買2斤，營養又好吃，全家都愛吃
admin
2021-08-01 12:28:07
冬天最應該吃的一個菜，5塊錢能買2斤，營養又好吃，全家都愛吃！立冬以至，說明冬天已經正式的來臨了，大家除了要注意防寒保暖之外，在飲食這方面當然也不能懈怠啊！對內咱們要注意飲食的均衡，在這寒冷乾燥的季節多多滋補一下咱們革命的本錢吧！說道滋補，大家想到的一定是什麼大魚大肉的，其實這類東西吃得多了，真的容易上火啊。所以怎麼吃的營養又不上火呐？草菇就是一個很好的選擇，它富含白質、胺基酸和維他命c等營養成分，單是胺基酸就有18種，其中就有人體必需且不能合成的8種。今天小編就給大家分享一道草菇肉醬面的做法吧，快來試試！
草菇肉醬面
配料：
豬肉餡適量、草菇適量、沙茶王適量、麵條適量、醬油適量、精鹽適量、小葱適量、水適量
烹飪步驟：
1.準備所有食材
2.草菇洗淨切小塊
3.燒開一鍋清水
4.放入面煮到2-3分鐘，直到筷子可以夾斷
5.撈出過一下冷開水，這樣面不會黏糊
6.放著備用
7.熱鍋，放入適量花生油，加入兩勺沙茶醬
8.不斷翻炒至香
9.倒入猪肉糜翻炒均勻
10.加入草菇和醬油，鹽翻炒均勻
11.倒入清水煮沸，燜至剩少許汁即可倒出淋在面上
烹飪小貼士：
1、它的營養價值：富含多種胺基酸和維他命C，能够促進人體新陳代謝，亦可消暑解毒。2、挑選的方法：草菇挑顏色黑白分明的。體積小一些、顏色黑白分明的草菇通常比較嫩。用手按壓表面，如果感覺軟塌塌的或有出水，說明不新鮮甚至已經變質。3、推薦的吃法：草菇可炒、燴、燒、蒸、溜、煲湯，可做各種葷菜的配料。
你喜歡吃肉醬面嗎？
相关内容
热门资讯
摘要酒批价跌超百元、售价跌下5...
征探君 近日，贵州金沙窖酒酒业有限公司（以下简称“金沙酒业”）发布人事任命，韩玉国出任公司副总经理兼...
从家常菜找回家族记忆，每一口都...
一道菜当中，不但隐匿着风土所赋予的滋味，而且还记载下了人的足迹以及情感。从家常菜历经代代相传的历程，...
白菜滑肉面：5款营养补钙面条菜...
在我们的日常饮食中，面条是一个不可或缺的主食，尤其是在中国。你是否也常常为孩子的饮食发愁，想要找到既...
成都南堂馆｜ 川菜融合菜
南堂馆做的川菜融合菜，是按照一定的方向，对传统的川菜做了改良和提升，在很大程度上降低了川菜辛辣的口感...
这3种不健康的早餐搭配别再吃了...
早餐是一天中获取能量和营养的开始 但很多人对早餐的重视程度较低 许多人匆匆应付了事 或者干脆不吃早餐...