中國的美食種類有很多,不僅有各種各樣的家常菜,還有很多的傳統小吃。隨著人們物質水准的不斷提高,人們的生活水準有了極大的改善,大家對於吃的要求也越來越高。由於現在早晚溫差較大,天氣逐漸變凉,大家越越來越開始注重起養生。最好的養生方法就是食補,大家的飯菜不僅要美味誘人,還要健康有營養才行。氣溫下降,多給家人喝五紅粥,越喝越紅潤,我家做一鍋不够喝。五紅粥是由花生、紅棗、枸杞、紅豆、紅糖等食材做成的,不僅口感好,還非常有營養,家人非常愛喝。小編今天給大家介紹的就是美味五紅粥的做法,大家快來看看吧。
五紅粥

By小七飛飛
配料:
紅棗適量、紅皮花生適量、枸杞適量、紅豆適量、紅糖適量
烹飪步驟:
1.準備花生,紅豆,枸杞紅棗

2.全部泡水半天

3.紅棗去核

4.全部倒進鍋中加紅糖煮半個小時

烹飪小貼士:
1.花生果衣中含有油脂,多種維他命。花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用。2.花生蛋白中含十多種人體所需的胺基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增强大腦的記憶能力。3.花生果實中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長發育。花生果實中的卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退。常食花生可改善血液迴圈、增强記憶、延緩衰老。
大家是喜歡喝白米粥,還是喜歡喝五紅粥呢?