它是早餐最厲害的,比泡面簡單5倍,比包子好吃10倍,倍兒香
在包子、泡面較為流行的時代,很多人的早餐、中晚餐都是呈現著如此速食式的管道。但是小編認為在速食式下,自己在家動手做會更安全、營養一些,尤其是早餐,更應該早上花上十分鐘的樣子動手做上一頓。今天的這碗麵條就十分適合在一天的開端做上一碗吃,因為這碗麵條不僅很省事,並且還十分的好吃,和煮泡面一樣的簡單,甚至比泡面還要簡單上5倍之多。同時這碗麵條也十分好吃,比外面買的包子還要好吃上10倍之多,所以說早餐最厲害的就是"它"。

今天的這麵條,它可謂是極簡風的,而且是很清淡的,沒有放過多的調料、碼子,所以很適合在早上的時候吃,是我們胃比較能够接受的。雖然沒有任何的東西,但是聞著卻倍兒香。並且這碗麵條的做法,應該很多人小時候都吃過,是比較家常的做法的。它沒有一個固定的名字,因為就是最家常的,但是就是好吃。那下麵小編就將這碗家常麵條的做法給大夥說說,大家可以參照著一起做。

【家常麵條】
這碗麵條是無論什麼面都可以做的,掛麵、寬面或者自己親手做的麵條都是可以用這個方法做的。然後在配上生抽、蔥花、油等就可以了,注意油最好可以是猪油,實在沒有香油也是行的,最後在買上葱就可以開始做麵條了。

【詳細過程】
步驟一:先將鍋用工具清洗乾淨,然後在鍋中倒入適量的冷水,接著開大火燒水,燒到水快要開,但是沒有完全開的時候就要將麵條放入。將麵條用筷子拌一下後就開始煮,可以選擇用中火煮,煮的時候要用筷子拌一拌,讓麵條不要粘鍋。

步驟二:在等待麵條的這段時間裏,我們可以切葱和放調料,先將葱清洗乾淨,並且將它切成蔥花備用。然後在最終吃面的碗中倒入生抽,並且放入一點點的猪油,最後在將剛才的蔥花放入碗中。

步驟三:等到麵條煮到你喜歡的軟硬程度後,就先從鍋中舀上一些湯倒入碗中,或者可以直接用高湯也行。在湯倒入碗中後,用筷子攪拌一下,讓調料都充分稀釋到碗中。然後在將麵條裝入碗中,並且讓麵條和湯汁快速的攪拌好之後就可以吃了。

冒著熱氣的麵條就可以上桌吃了,雖然只是簡簡單單的一碗麵條,但是吃起來卻很好吃,很有家的味道。如果在有時間的週末我還會在炒上一些猪肉放入麵條中吃,這樣吃起來會更加的香,好吃。其次如果不喜歡清淡顏色麵條的也可以加上醬油和醬油,但是不宜加多了。最後小編想說,少吃點外面買的包子油條,多自己動手做上一碗麵條。