原創 孩子早餐就愛吃這,營養美味又耐餓,早起10分鐘就能輕鬆搞定
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2021-08-14 06:00:27

原標題:孩子早餐就愛吃這,營養美味又耐餓,早起10分鐘就能輕鬆搞定

導語:孩子早餐就愛吃這,營養美味又耐餓,早起10分鐘就能輕鬆搞定

剩米飯、剩饅頭是我們在日常飲食中經常會遇到的,不過這對於我們來說並不是什麼問題,因為經過我們的雙手,剩飯也能華麗的變身成為另外一種美味的食物,剩米飯經常會被人用來做蛋炒飯,這樣做出來的蛋炒飯比白米飯可是要香很多的,而剩饅頭我們當然也是可以做成是炒饅頭丁的,不過饅頭的可塑性要比米飯的强很多,剩饅頭除了做炒饅頭,還可以做成其他多種美味的食物,將吃剩的饅頭切成片,裹上雞蛋、香葱、火腿粒。

裹好的饅頭片放在電餅鐺裡面煎一煎,香脆酥軟,色澤金黃,美觀又美味,比許多大菜都要好吃,這份黃金饅頭片,在早餐的時候吃,也是非常合適的,用電餅鐺煎饅頭片有一個好處便是,用油量少,只需要少許的一丟丟油分,就能够煎制出來金黃酥脆的饅頭片,這也是比較符合少油少鹽理念的,早上起床遲了,便可以選擇煎上一份饅頭片,這樣既能處理剩饅頭,還能够吃得美味,吃的營養,接下來我們一起學習"黃金饅頭片"。

黃金饅頭片的做法:

備用食材:

饅頭300克,雞蛋3個,鹽適量,蔥花適量,火腿1根;

製作過程:

第一步,把準備好的凉饅頭,切成一片一片的,按照自家人口準備量即可;

第二步,火腿剝掉包裝袋,切成比較小點的丁,同時將雞蛋打散,加上一點鹽,大葱切成碎末;

第三步,將以上切好的食材裝在一個盤子中,混合攪拌均勻,然後切好的饅頭片放進去,均勻的裹滿雞蛋液;

第四步,電餅鐺預熱一下,加上一點點的油,將裹好的饅頭片放在上面;

第五步,待一面煎至金黃的時候,翻面繼續煎至另一面,或許你也可以選擇蓋上蓋子,啟動雙面同時加熱鍵;

第六步,煎好之後,便可以將饅頭片盛出來開吃了。

烹飪小貼士:1、在煎至饅頭片的時候,最好是選擇凉透的饅頭,這樣在切成片的時候也會比較容易一些,給饅頭上面的裹得食材也是非常隨意的,你可以選擇自己喜歡的食材,有了蛋液的包裹,這些食材相對來說還是比較容易粘在饅頭片上面的。

2、自從我做過一次香煎饅頭片後,孩子在之後的早餐時分,就愛吃這個,關鍵是這份早餐製作起來是非常容易就可以做成的,每天早上早起上10分鐘的時間,就可以輕鬆搞定一份營養美味早餐了,完全不用費功夫,而且饅頭片是非常耐餓的,所以選擇它是一個很棒的决定。

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