原創 市面上經常“造假”的4種食材，很多人喜歡吃，看完別再買了
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前言：市面上經常"造假"的4種食材，很多人喜歡吃，看完別再買了！
隨著社會的進步跟發展，人們的生活水準以及生活質量也得到一定的提高，越來越多的人更注重於食物的營養以及口感，正是因為人們顧及這顧及那，所以市面上出現了一些真假難辨的食材，尤其是對於吃的上面，很多無良商家為了給自己謀取最大的利潤，總是用一些相似的食材來製作一個我們最常見的食材，起到一個以假亂真的效果，降低自己的成本兒，賣給我們這些普通老百姓。
大家吃了之後可能會對我們的身體健康有一定的影響，尤其是不知道的朋友們可能還天天買著吃，還會覺得很好吃，其實我們在不知不覺中已經被已經產生了一系列的健康問題。
那麼，今天小編就來跟大家分享一下我們市面上最容易造假的四種食材，而且還是大家經常買的吃的，還不知道的朋友們趕緊跟著小編一起來瞭解一下吧！為了家人，為了自己和家人的健康，一定要多看看這篇文章。
第一種食材，火腿腸。
火腿腸，相信大家都是非常喜歡吃的，不管是大人還是小孩兒或者老人，都是非常喜歡吃的。因為火腿腸，它本身是有一種獨特的香味以及口感，火腿腸的種類與品牌也是多種多樣的，不僅有猪肉味的、鱈魚味的或者是雞肉味的等等。
其實有很多火腿腸它的價格特別偏低的話，而且顏色特別偏粉，這類火腿腸一般都是一些用色素浸泡過的火腿腸，裡面大多數是用澱粉做成的，大家在吃火腿腸的時候有沒有發現一些火腿腸，它的口感是比較面的，吃的一點味道都沒有。而且吃多了之後還會發現這個味道特別的奇怪，這就是市面上一些造假的火腿腸。
這個火腿腸吃了對我們身體沒什麼好處的，大家一定要警惕這種火腿腸，儘量去量販店裡面購買那種新鮮的火腿腸，太便宜的火腿腸一般都不怎麼樣，請大家牢記這一點。
尤其是我們在網上購買的那個成箱的火腿腸，這種火腿腸很明顯就是一些紅色色素以及澱粉做成的火腿腸，千萬不要去多吃，吃多了對身體影響太大了。
第二種食材，魚豆腐。
魚豆腐一般是大家吃火鍋或者吃麻辣燙的時候會點的比較多，因為魚豆腐它吃著是Q彈的，而且特別是那種帶有魚子的魚豆腐，吃著還非常有筋道，其實市面上的很多種魚豆腐，它不是用真的魚肉做成的。其實是用一些麵粉、澱粉以及其它的香料合成的，經常吃的話對我們身體也是影響很大的，尤其是那種放在冷凍室裡面凍太久的，豆腐，這類魚豆腐是儘量大家儘量少吃。
第三種食材，鴨血。
鴨血的造假指數應該是非常高，大家也知道就相當於猪血一樣，平時我們吃到的鴨血，它的味道應該是比較帶點兒腥味兒的，而且是比較爽脆的，吃的還有點Q彈，但是它的水分是不足的，但我們一般去吃那種鴨血粉絲的時候，大家就會發現那種鴨血Q彈有點過頭了，而且咬上一口的時候，裡面還會爆汁兒，這就是一種假的鴨血。這種鴨血它都是用一些雞血或者猪血以及其他的色素合成的鴨血來賣，所以我們一般是不好分辨出，只有在吃的時候才能吃出它的口感。
如果我們實在不知道如何區分鴨血真假的話，小編在這裡也跟大家分享一個小方法，我們將買回來的鴨血先切一點的小塊兒，然後用筷子夾一下，如果能够一下子就將鴨血夾碎，就說明這個鴨血是真的，大家就可以放心的去這家店購買鴨血回來吃了，如果我們怎麼夾都夾不碎的話，就說明這鴨血都添加了一種叫做凝膠的或者卡拉膠的矽膠物質，這種鴨血是不建議大家購買，對身體影響太大了。
第四種食材，紅薯粉條。
紅薯粉條，應該是大家最為常見的一種食材了，小編的奶奶倒是挺喜歡吃這個紅薯粉條的，尤其是那種顏色特別暗沉的，總是喜歡買的。後來的時候，小編才知道那種顏色特別暗沉的紅薯粉條就是造假可能性極大的那種粉條，有很多無良商家他就是為了謀取更多的利潤而降低成本，往裡邊加入了大量的矽膠，這樣我們吃著的時候可能口感會跟紅薯粉條差不多，吃多了對身體不好。
如果我們去挑選粉條的話，其實是可以輕鬆地辨別出新增粉條的，就是我們直接取出一根粉條，用手去折一下，如果這個粉條可以輕鬆的折斷，就說明這個粉條是真的，因為粉條它是用澱粉做成的。如果我們用手怎麼掰都掰不斷，就說明這個粉條裡面加入了一種矽膠的東西，大家吃多了就會對身體健康產生極大的影響，尤其是孩子吃多之後還會影響正常的發育。
以上四種食材就是我們市面上經常出現造假情况的四種食材，大家在購買的時候一定要認真仔細，千萬不要讓那些無良商家鑽了空子，對我們的身體健康造成影響，還不知道的朋友們一定要多看看這篇文章。
好了，小編今天跟大家分享的關於市場市面上經常造假的4種食材的分析到這裡就結束了。看完之後覺得不錯的朋友們，記得給小編點點關注，或者點點贊，也可以將這篇文章收藏起來分享給更多有需要的朋友們吧！謝謝大家！感謝大家的支持！小編每天都會不斷更新精彩內容！