原創 熬小米粥不要直接下鍋，多加一步，小米濃稠又好吃
admin
2021-07-09 07:32:37
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不知道大家早餐都吃什麼呢？是豆漿油條，還是煎餅果子？相信很多人早餐都不喜歡吃比較油膩的東西，喜歡吃一些清淡的食物，比如粥。早餐喝粥在我們國家也是很長的歷史了，粥的種類也是特別的多，不管鹹的還是甜的，都別有一番風味。
相信小米粥很多人都喜歡喝，小米叫粟米，含有多種維他命，營養價值也是比較高，適合一些體弱的人或者產婦吃，還有健胃消食的作用。小米粥一般都是把它煮成甜食，搭配一些紅棗、桂圓等資料，營養也更高口感也是會更高。但是很多人在熬小米粥的時候，都是直接把小米放進鍋裏，然後會發現這樣熬出來的小米粥不濃稠，吃起來也不是很好。
小米粥很多人熬出來不好吃，那是沒有掌握真正的技巧。熬小米粥的時候，我們應該先把小米淘洗乾淨，然後不要直接就加水把它放進鍋裏，這個時候應該多加一步，把小米加點油和醋浸泡，浸泡十幾分鐘之後，把小米撈起來。等開水煮開之後，再把小米放下去，這樣煮出來的小米粥會很濃稠，而且味道也是非常的香。
煮好之後在粥裡面加上一些糖，小米粥就做好了，味道也是非常的香。多吃點小米粥可以養胃，可能很多人煮小米粥的時候會覺得自己煮的難吃，感覺小米粥也是不好煮，其實都是沒有注意一些細節，反正熬小米粥的時候，千萬不要跟煮白粥一樣直接冷水下鍋，應該先在小米前加點香油和醋浸泡，水開了之後再把小米放下去！
不知道大家學會了嗎？熬小米粥的時候千萬不要直接下鍋，多加一步，小米粥變得更加好吃！