黃瓜不能和什麼一起吃會中毒_生活常識

admin

2023-02-21 17:02:19

黃瓜不能和花生一起吃，腸胃不好的人同時吃黃瓜和花生容易引發腹瀉，黃瓜也不要和辣椒同吃，黃瓜中的維生素C分解酶會影響其他食物的吸收，黃瓜含有果膠質，食用黃瓜有排毒養顏、清熱生津的功效。

黃瓜不能和什麼一起食用

1、花生

黃瓜不能和花生同食，二者經常作為夏季涼菜，搭配食用，腸胃功能不太好的人，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食，否則易導致身體不適，引起腹瀉。

2、辣椒

黃瓜最好不與辣椒同食，生黃瓜中含有維生素C分解酶，如果與辣椒同食，黃瓜中的維生素C分解酶會破壞其他食物的維生素成分，降低人體對維生素C的吸收。

3、功效

黃瓜含有維生素和果膠質，有清熱生津，消腫利濕的作用，黃瓜還可以養顏排毒，經常吃能淡化色斑，抗衰老，高血脂、高血壓的人吃黃瓜還能平衡血壓血脂。