生醃蟹有沒有寄生蟲_生活常識

admin

2023-05-26 07:03:23

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生醃蟹可能會有寄生蟲的。因為生醃蟹是直接將活蟹進行醃制，所以不能確保其體內的寄生蟲會全部死亡，所以會有感染到寄生蟲的風險，一般建議最好加工熟吃，才能避免寄生蟲。

生醃蟹有沒有寄生蟲

一般吃生醃蟹時，註意不要食用過多，因為螃蟹本身是寒性的，食用過多可能會出現腹瀉現象，尤其腸胃不好的，更不宜吃太多。

由於螃蟹中本身就含有許多細菌，所以在制作生醃蟹前，一定要將螃蟹裡面的臟東西都清理幹凈，並用白酒浸泡殺菌。

生醃螃蟹是以螃蟹為主料的菜品，並加入香菜、蔥、朝天椒、薑、鹽、料酒、糖、醬油、醋等調料制成。

生醃蟹有沒有

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