冰車厘子跟一般車厘子區別
admin
2022-05-23 22:37:39

冰車厘子跟一般車厘子區別是，一：顏色不同，一般車厘子外表呈深紅色，而冰車厘子多為深紅色、紅黑色。二：口感不同，一般車厘子比冰車厘子味道口感稍甜一些。

冰車厘子的簡介


冰車厘子是車厘子的一個品種，純冰，就是指品種為純的冰。車厘子顏色屬於紅黑色，甜度高。

冰車厘子是美國市場最常見的品種，外觀呈心形，表皮呈現暗紅色光澤，果實個大，果肉脆硬，口感好，酸甜比例適中。

保存冰車厘子可以用幹冰，隔離氧氣會增加存放時間。最好在零度下存放，或在5—7度冷藏。若無冰箱，就儲存在陰涼幹燥的地方，放在透氣的紙板箱裡。

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